您好，关于您提出的“道路交通安全违法行为处理通知书是一般程序还是简易程序”的问题，这主要取决于违法行为的性质和处罚的种类。

首先，我们需要明确一般程序和简易程序在处理道路交通安全违法行为时的区别。

一般程序： 根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》及相关法律法规，一般程序适用于处理较为严重的交通违法行为，如扣留驾驶证、扣留车辆或200元以上罚款等。在一般程序中，交通警察会对违法事实进行详细调查，询问当事人违法行为的基本情况，并制作笔录。同时，会采用书面形式或笔录形式告知当事人拟作出的行政处罚的事实、理由及依据，并告知其依法享有的权利。当事人有权进行陈述和申辩，交通警察会对这些陈述和申辩进行复核，并将复核结果注明在笔录中。最后，会制作行政处罚决定书，并当场交付被处罚人。如果被处罚人拒绝签收，交通警察会在处罚决定书上注明，即为送达。

简易程序： 简易程序则主要适用于处理较为轻微的交通违法行为，如200元以下罚款的交通违法。在简易程序中，办理流程相对简化，当事人可以通过网上渠道自助办理，也可以到交警大队违法处理窗口现场办理，无需经过复杂的调查和复核程序。

现在，我们回到您的问题上来。道路交通安全违法行为处理通知书本身并不直接决定是采用一般程序还是简易程序，而是根据违法行为的性质和处罚的种类来决定。如果通知书上涉及的违法行为属于扣留驾驶证、扣留车辆或200元以上罚款等严重违法行为，那么就会采用一般程序进行处理；如果通知书上涉及的违法行为属于200元以下罚款等轻微违法行为，那么就可以采用简易程序进行处理。

以广州交警的“指尖办”小程序为例，它主要处理的是一般程序类的交通违法行为，如扣留驾驶证、扣留车辆或200元以上罚款等。通过这个小程序，当事人可以足不出户地完成违法行为的处理，大大提高了办理效率。但这并不意味着所有通过“指尖办”处理的违法行为都是一般程序，而是说“指尖办”主要服务于一般程序类的交通违法行为处理。

因此，要确定道路交通安全违法行为处理通知书是采用一般程序还是简易程序，需要具体查看通知书上涉及的违法行为性质和处罚种类。如果您对通知书上的内容有疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我们。