外国人遗产可以留给孩子。具体来说：

1. 遗产继承的普遍性：无论是外国人还是本国人，在遗产继承方面，通常都遵循相应的继承法律。在大多数情况下，如果外国人在某国留有遗产，且其孩子在继承法律上被认定为合法继承人，那么孩子是有权继承这份遗产的。

2. 涉外继承的复杂性：涉外遗产继承可能会涉及不同国家的法律制度和国际条约。因此，在处理涉外遗产继承时，需要特别关注遗产所在国的继承法律、国际私法以及可能适用的国际条约。这些法律和国际条约可能会规定继承人的资格、继承份额、继承程序等。

3. 具体法律程序的遵循：在涉外遗产继承中，继承人通常需要按照遗产所在国的法律程序进行继承。这可能包括提交继承申请、提供身份证明和亲属关系证明、办理遗产清算和过户等手续。如果继承人无法亲自前往遗产所在国办理相关手续，可能需要委托律师或代理人代为处理。

4. 法律咨询的重要性：由于涉外遗产继承涉及复杂的法律问题和程序，建议继承人在处理遗产继承前咨询专业的律师。律师可以根据具体情况提供法律建议和指导，帮助继承人了解继承法律、准备必要的法律文件，并代理处理相关手续。

综上所述，外国人遗产是可以留给孩子的，但具体继承份额和程序可能因遗产所在国的法律和国际条约而有所不同。因此，在处理涉外遗产继承时，建议继承人咨询专业的律师以获取准确的法律建议和指导。