油罐车在运输过程中若没有配备押运员，是违反相关法律法规的严重行为，将面临交通运输管理部门或公安机关的严厉处罚。以下是对此问题的详细解答：
一、法律法规依据与具体处罚
《道路危险货物运输管理规定》：
- 根据该规定，若油罐车没有押运员，交通运输管理部门将进行调查取证，并记录车辆及驾驶员信息。
- 对违规的道路危险货物运输企业，通常处以1万元以下的罚款；情节严重的，罚款金额将提升至1万元以上3万元以下。
- 驾驶员也可能面临相应的罚款和扣分等处罚，具体根据违规情节的轻重来决定。
《危险化学品安全管理条例》：
- 该条例第八十九条明确规定，通过道路运输危险化学品不配备押运人员的，由公安机关责令改正，并处以1万元以上5万元以下的罚款。
- 此规定适用于油罐车无论空载还是载货状态，均需配备押运员。
- 具体罚款金额由公安机关根据违法情节的轻重来决定，初次违法且未造成实际危害的，罚款可能接近1万元；多次违法或有其他严重情节的，罚款则可能接近或达到5万元。
二、押运员的重要性
押运员在油罐车运输过程中扮演着至关重要的角色。他们负责全面监控和管理所运输的危险化学品，确保运输过程的安全。具体职责包括实时监控货物的状态，及时发现并处理潜在的安全隐患；在紧急情况下采取必要的应急措施，防止事故扩大；与驾驶员密切配合，共同确保油罐车的安全行驶。
三、企业与公众的责任
企业责任：
- 企业应建立健全押运员配备制度，确保每辆油罐车在运输过程中都有合格的押运人员陪同。
- 加强员工培训，提高员工的安全意识和操作技能，确保运输过程的安全。
- 一旦发现违规行为，应立即停止运输作业，并进行内部调查和整改，防止类似事件再次发生。
公众责任：
- 公众应积极参与到危险化学品运输的监督中来，如发现油罐车没有押运员等违规行为，应及时向当地交通运输管理部门或公安机关举报。
- 提供详细的车辆信息和违规情况，协助监管部门及时查处此类行为，共同维护公共安全。
四、总结与建议
油罐车没有押运员是严重的违法行为，不仅可能导致法律处罚，更可能引发严重的安全事故。因此，各相关企业、驾驶员及押运员必须严格遵守相关法律法规，确保油罐车运输的安全顺利进行。同时，建议所有相关企业和个人加强安全意识培训，提高安全意识，确保每次运输都符合法律法规的要求，特别是要配备合格的押运员以监督整个运输过程。共同维护公共安全和社会秩序。