结论：老头喝多了回来打人，被打者还手是否算家暴，需根据具体情况判断，若双方均存在暴力行为且情节相当，可能均构成家暴；若被打者还手属于正当防卫，则不构成家暴。

一、家暴的定义与构成要件

家暴，即家庭暴力，是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。其构成要件主要包括：

1. 主体要件：家暴发生在家庭成员之间，包括配偶、父母、子女和其他共同生活的近亲属。
2. 行为要件：实施了殴打、捆绑、残害、限制人身自由等身体暴力行为，或经常性谩骂、恐吓等精神暴力行为。
3. 主观要件：行为人主观上具有故意或过失，即明知自己的行为会对家庭成员造成伤害，或应当预见自己的行为可能造成伤害而因疏忽大意没有预见。

二、还手行为是否构成家暴的分析

1. 双方均存在暴力行为且情节相当

   • 在这种情况下，如果老头喝多了回来打人，被打者还手，且双方的行为均构成暴力，且情节相当，那么双方的行为都可能被认定为家暴。因为家暴并不局限于单方面的暴力行为，双方互相实施暴力同样可以构成家暴。

2. 被打者还手属于正当防卫

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。如果被打者在遭受老头的暴力攻击时，为了保护自己的人身安全而还手，且还手的行为没有超过必要的限度，那么这种行为可能构成正当防卫，不构成家暴。
   • 必要限度的判断：正当防卫的必要限度是指防卫行为必须与不法侵害行为相适应，即防卫行为的性质、手段、强度等必须与不法侵害行为的性质、手段、强度等相当。如果防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害的，应当负刑事责任，但应当减轻或者免除处罚。然而，在家庭暴力情境下，对于正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。

三、法律建议

1. 收集证据：如果遭受家庭暴力，应尽快收集相关证据，如伤情照片、医疗记录、报警记录、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
2. 寻求帮助：可以向公安机关、妇联、居委会等组织寻求帮助，他们可以提供必要的支持和保护，并协助调解家庭矛盾。
3. 考虑离婚：如果家庭暴力行为严重且持续存在，且无法通过调解等方式解决，可以考虑通过离婚来结束这种不健康的家庭关系。在离婚过程中，可以依法主张自己的权益，如要求损害赔偿、分割财产等。

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