下车未观察后方开车造成事故，责任主要由下车未观察后方的驾驶员承担。以下是对此结论的详细解释：

1. 交通事故责任认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶员在开车门时，有义务观察后方情况，确保安全后再开门。如果驾驶员未观察后方就开车门，导致与其他车辆或行人发生碰撞，那么该驾驶员通常需要承担事故的主要责任。
   • 在这种情况下，由于驾驶员的疏忽或过失行为直接导致了事故的发生，因此其应承担相应的赔偿责任。

2. 具体情况分析：

   • 如果下车未观察后方的驾驶员是在停车状态下开车门，且未采取任何安全措施（如未观察后视镜、未使用转向灯等），那么其责任可能会更大。
   • 如果事故发生在交通繁忙的路段或路口，且驾驶员的开门行为对交通造成了严重影响，那么其也可能需要承担更重的责任。

3. 法律建议：

   • 对于驾驶员来说，在开车门之前，一定要先观察后方情况，确保没有车辆或行人靠近。
   • 如果不幸发生此类事故，驾驶员应立即报警并保护现场，以便后续的责任认定和赔偿处理。
   • 同时，驾驶员也可以考虑咨询专业律师（如我），以了解更具体的法律责任和赔偿事宜。

4. 特殊场景：

   • 如果下车的是乘客，且乘客在开门时未观察后方导致事故，那么乘客也可能需要承担一定的责任。但通常情况下，驾驶员作为车辆的控制者，对车辆的安全负有更大的责任。
   • 如果事故中涉及多方责任（如驾驶员、乘客、其他车辆或行人），那么责任的划分可能会更加复杂。在这种情况下，建议各方都咨询专业律师以明确各自的责任和赔偿义务。

综上所述，下车未观察后方开车造成事故时，责任主要由下车未观察后方的驾驶员承担。驾驶员应时刻保持警惕，确保在开门前观察后方情况，以避免此类事故的发生。如果发生事故，应及时报警并咨询专业律师以处理后续事宜。