周末出公差通常算加班，但具体是否算加班还需根据实际情况来判断。以下从法律依据、加班认定条件及特殊情况说明三个方面进行详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第四十一条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间。同时，《工资支付暂行规定》第十三条也明确指出，用人单位在劳动者完成劳动定额或规定的工作任务后，根据实际需要安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的，应按相应标准支付工资报酬。这意味着，如果周末出公差属于在法定标准工作时间以外的工作，那么用人单位应当支付加班工资。
加班认定条件
受单位指派或工作需要：员工出差是出于用人单位的工作安排或业务需求，而非个人意愿。这种出差行为通常伴随着工作任务的执行，如参加会议、洽谈业务、进行项目考察等。如果员工是应单位的明确要求，在周末前往外地处理与工作相关的事务，那么这种情况属于因工作需要在休息日付出劳动，应当认定为加班。
在休息日进行：如果出差时间安排在周末（即休息日），且该时间段内员工确实在执行工作任务，那么这段时间应被认定为加班。例如，某公司业务员接到领导通知，要求他在周六去另一个城市与客户洽谈业务合作事宜，并按照公司要求出行并开展工作，这种情况就属于因公出差加班。
无法自由支配时间：员工在出差期间，其时间和行动往往受到工作任务的限制，无法像正常休息日那样自由支配。例如，可能需要随时待命以应对突发情况，或者需要在特定时间内完成工作汇报等。这种情况下，员工的时间被工作所占用，应当认定为加班。
特殊情况说明
若存在约定或制度规定：有些单位可能会在劳动合同或内部规章制度中明确规定，员工在周末出差不算加班，而是给予一定的调休或其他补偿方式。如果这样的规定不违反法律法规的强制性规定，且经过了民主程序制定并向员工公示，那么在一定程度上可以依据该规定执行。但需要注意的是，即使有这样的规定，也不能完全免除单位在合理范围内保障员工权益的责任。例如，如果员工在出差过程中实际工作时间远远超过了正常工作时间，单位仍然可能需要按照法律规定支付相应的加班费用。
若员工自愿行为：如果员工是出于个人意愿主动选择在周末出差处理工作事务，而不是受到单位的强制安排，这种情况下一般不被认定为加班。例如，员工为了提前完成项目进度，在没有单位要求的情况下，自己决定在周末前往外地收集相关资料，这种情况就不属于加班范畴。
出差期间包含非工作时间：如果出差期间包含了员工的正常休息时间（如晚上、午休等），且这些时间内员工并未执行工作任务，那么这部分时间不应被认定为加班。但需要注意的是，如果员工在出差期间因为工作需要而牺牲了正常的休息时间（如熬夜准备资料、凌晨赶飞机等），则这部分时间应被视为加班。
总结与建议：
周末出公差是否算加班，需根据具体情况综合判断。如果员工是受单位指派、在休息日进行且无法自由支配时间地执行工作任务，那么应当认定为加班，并享受相应的加班工资或调休。如果存在特殊情况，如单位有明确规定或员工自愿行为等，则需要根据具体情况来处理。劳动者应了解自己的权益，并在必要时与公司沟通确认，以确保自身合法权益得到保障。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。