医生没有使用麻醉却收取麻醉费，这一行为可能构成违法，具体分析如下：

1. 从医疗规范与行业规定角度：

   • 医疗行为应当遵循严格的规范和行业规定，包括收费项目与实际提供的医疗服务相匹配。医生在未提供麻醉服务的情况下收取麻醉费，显然违反了这一基本原则，可能构成对医疗规范的违反。

2. 从民事法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果医生的行为导致患者受到损害（如因未麻醉而遭受不必要的痛苦或伤害），患者有权要求医生承担民事赔偿责任。这包括赔偿因未麻醉而产生的额外费用、精神损失费等。
   • 即便未直接造成患者身体损害，医生收取未提供服务的费用也构成不当得利，患者有权要求返还。

3. 从行政处罚角度：

   • 医疗机构或医生如果存在乱收费等违规行为，可能面临卫生行政部门的处罚。根据《医疗机构管理条例》等相关规定，医疗机构必须遵守有关法律、法规和医疗技术规范，对于违规行为，卫生行政部门可以责令改正、给予警告、没收违法所得、罚款等行政处罚。

4. 从刑事法律责任角度（极端情况）：

   • 在极端情况下，如果医生的行为构成诈骗（如故意虚构麻醉服务以骗取费用），且数额较大或情节严重，可能触犯《中华人民共和国刑法》中的诈骗罪，面临刑事处罚。不过，这种情况较为罕见，需要具体证据支持。

法律建议：

• 如果患者发现医生未提供麻醉服务却收取了麻醉费，首先应当与医疗机构进行沟通，要求解释并退还多收的费用。
• 如果沟通无果，患者可以向当地卫生行政部门投诉，要求对医疗机构进行调查和处理。
• 在必要时，患者还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如提起民事诉讼要求赔偿。

可能后果：

• 医疗机构或医生可能面临行政处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。
• 如果患者的权益受到损害，医生可能需要承担民事赔偿责任。
• 在极端情况下，医生可能面临刑事处罚（如诈骗罪）。

综上所述，医生没有使用麻醉却收取麻醉费的行为可能构成违法，并可能面临多种法律后果。患者应当积极维护自己的权益，必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。