发生开车踩刹车后仍碰撞到行人的情况，应立即停车、保护现场、救助伤者，并及时报警，后续根据责任认定承担相应法律责任。以下是详细说明：

1. 立即停车并保护现场：根据《道路交通安全法》第七十条规定，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场。这是首要义务，目的是防止二次事故发生，同时保留事故现场证据，便于后续责任认定。若因抢救伤者需要移动现场，应当标明位置，如用粉笔、石块等在车辆和伤者位置做好标记，或拍照、录像记录现场情况。

2. 救助伤者：同样依据《道路交通安全法》第七十条，造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。若伤者伤势严重，应第一时间拨打120急救电话，在专业医护人员到来前，可根据自身能力进行简单急救，如止血、包扎等，但避免因不当操作加重伤者伤情。

3. 及时报警：报警是法定程序，也是后续处理事故的重要依据。报警时需向交警部门准确说明事故发生的时间、地点、车辆情况、人员伤亡情况等信息。交警到场后，会进行现场勘查、询问当事人、调取监控等，以确定事故责任。

4. 责任认定与承担：

   • 责任认定：交警部门会根据现场勘查、调查取证等情况，在规定时间内出具《交通事故责任认定书》，明确双方或多方在事故中的责任比例。责任认定主要依据各方是否存在违法行为，如超速、闯红灯、未按规定让行等。
   • 承担责任：根据责任认定结果，承担相应法律责任。若您负事故全部或主要责任，且造成一人以上重伤，可能涉嫌交通肇事罪，面临刑事处罚；同时需承担民事赔偿责任，赔偿伤者医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等损失。若您负次要责任或无责任，则根据责任比例承担相应民事赔偿责任。

5. 保险理赔：若车辆投保了交强险和商业险，在事故处理过程中，应及时通知保险公司。保险公司会根据保险合同约定，在责任范围内对伤者的损失进行赔偿。但需注意，保险理赔有相应流程和要求，如提供事故认定书、医疗费用发票等材料，应积极配合保险公司完成理赔手续。

6. 后续协商与诉讼：在事故处理过程中，可与伤者或其家属就赔偿事宜进行协商。若协商一致，可签订赔偿协议，按协议履行赔偿义务。若协商不成，伤者或其家属可能向法院提起民事诉讼，此时应积极应诉，根据法院判决承担赔偿责任。

在整个处理过程中，务必保持冷静，积极配合相关部门工作，依法维护自身合法权益。若对事故处理流程、责任认定或赔偿问题有疑问，可直接向我咨询。