多收欠款人钱是否犯法，需根据具体情况来判断，一般可能涉及民事不当得利，若存在故意欺诈等情形还可能涉及刑事犯罪。以下从不同角度进行分析：
一、民事角度：不当得利
定义与构成要件：
- 不当得利是指没有合法根据，使他人受到损失而自己获得了利益。在多收欠款人钱的情境中，若收款方没有合法依据（如合同约定、法律规定等）而多收了款项，且给欠款人造成了损失，则构成不当得利。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不当得利人应当将取得的不当利益返还受损失的人。因此，若多收欠款人钱，收款方有义务将多收的部分返还给欠款人。
举例说明：
- 假设欠款人应还款1000元，但收款方因疏忽或故意多收了500元，那么这多收的500元就构成不当得利。收款方应当将这500元返还给欠款人。
二、刑事角度：故意欺诈等情形
定义与构成要件：
- 若收款方在收款过程中存在故意欺诈、隐瞒真相等行为，以非法占有为目的，多收欠款人钱，且数额较大，则可能构成诈骗罪等刑事犯罪。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
举例说明：
- 假设收款方通过伪造合同、虚构事实等手段，故意多收欠款人钱，且数额较大，那么收款方的行为就可能构成诈骗罪。一旦查实，收款方将面临刑事处罚。
三、建议与注意事项
对于收款方：
- 在收款过程中，应仔细核对款项金额，确保收款金额与合同约定或法律规定相符。
- 若发现多收了款项，应及时与欠款人沟通，并主动返还多收的部分。
- 避免存在故意欺诈、隐瞒真相等行为，以免触犯法律。
对于欠款人：
- 在还款时，应仔细核对还款金额，确保还款金额与合同约定或法律规定相符。
- 若发现被多收了款项，应及时与收款方沟通，并要求返还多收的部分。
- 若收款方拒绝返还或存在欺诈行为，欠款人可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
总之，多收欠款人钱是否犯法需根据具体情况来判断。若构成不当得利，收款方应返还多收的部分；若存在故意欺诈等情形，收款方还可能面临刑事处罚。因此，在收款和还款过程中，双方都应谨慎对待，确保款项金额的准确无误。若您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。