货车作为动产，通过签订书面抵押合同并办理抵押登记，即具有法律效力。以下是具体说明：

1. 签订书面抵押合同
   根据《民法典》第四百条，设立抵押权应当采用书面形式订立抵押合同。合同中需明确以下核心条款：
   

• 抵押人、抵押权人的身份信息
  
• 被担保债权的种类、数额
  
• 货车的基本信息（车牌号、车架号、发动机号等）
  
• 担保范围（如本金、利息、违约金等）
  
• 抵押权的实现方式（如拍卖、变卖优先受偿）
  

注意：若未签订书面合同，但抵押权人实际占有货车（如质押），可能构成动产质押，但抵押权需以登记为生效要件，仅占有不产生抵押效力。

1. 办理抵押登记
   根据《民法典》第四百零三条，以动产（包括货车）抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。因此，需到以下部门办理登记：
   

• 登记部门：货车抵押登记通常由车辆登记地的公安机关交通管理部门车辆管理所（即车管所）办理。
  
• 所需材料：抵押合同、双方身份证明、货车行驶证、登记证书等。
  
• 登记效力：登记后，抵押权具有公示公信力，可对抗后续查封、扣押或善意购买人。

1. 特殊情形提示
   

• 货车所有权保留：若货车为分期付款购买，出卖人可能保留所有权至价款付清。此时需确认抵押人是否为所有权人，否则抵押可能无效。
  
• 货车已抵押或查封：若货车已设立其他抵押权或被司法查封，需核实抵押顺位或查封状态，避免重复抵押导致权利冲突。
  
• 货车为营运车辆：若货车挂靠运输公司，需确认抵押人是否有权处分（如挂靠协议是否约定抵押权归属）。

建议：抵押前务必核实货车权属、登记状态，并留存合同、登记证明等文件。若涉及复杂情形（如共有、挂靠、多次抵押），可进一步向我咨询具体操作方案。