结论前置：超高层物业确实应该组织业主进行消防演练，这是符合《高层民用建筑消防安全管理规定》的要求，也是保障业主生命财产安全的重要措施。

详细分析：

1. 法规依据：

   • 根据《高层民用建筑消防安全管理规定》，高层民用建筑的业主、使用人，以及提供消防服务的单位或负责统一管理的机构，均有责任定期组织开展消防安全检查和演练。这一规定明确指出了超高层物业（作为高层民用建筑的一种）在消防安全管理上的义务，包括组织消防演练。

2. 消防演练的重要性：

   • 消防演练是提升业主和物业人员应对火灾等紧急情况能力的重要手段。通过模拟火灾场景，让业主和物业人员熟悉疏散路线、掌握灭火器材的使用方法、了解报警和求助的流程，从而在真实火灾发生时能够迅速、有效地应对，减少人员伤亡和财产损失。
   • 超高层建筑由于其高度和人员密集的特点，一旦发生火灾，疏散和救援的难度都会大大增加。因此，定期进行消防演练对于超高层物业来说尤为重要。

3. 物业的责任与义务：

   • 作为超高层物业的管理方，物业有责任和义务组织业主进行消防演练。这不仅是履行法规要求，更是对业主生命财产安全的负责。物业应该制定详细的消防演练计划，包括演练的时间、地点、内容、参与人员等，并确保演练的顺利进行。
   • 同时，物业还应该定期对消防设施进行检查和维护，确保其在紧急情况下能够正常使用。这也是消防演练成功的重要保障。

4. 业主的参与与配合：

   • 业主作为超高层物业的使用者，也应该积极参与消防演练，了解并掌握相关的消防安全知识和技能。这不仅是对自己生命财产安全的负责，也是对其他业主和物业人员的负责。
   • 在演练过程中，业主应该认真听从物业的指挥和安排，按照预定的疏散路线进行撤离，不惊慌、不拥挤、不擅自改变路线。

法律建议：

• 如果超高层物业未能按照法规要求组织业主进行消防演练，业主可以向相关部门进行投诉和举报，要求物业履行其消防安全管理的义务。
• 同时，业主也可以自发组织或要求物业组织消防安全知识讲座和培训，提高自己的消防安全意识和技能水平。

总结：

超高层物业组织业主进行消防演练是符合法规要求的，也是保障业主生命财产安全的重要措施。物业应该积极履行其消防安全管理的义务，制定详细的消防演练计划并确保演练的顺利进行。业主也应该积极参与消防演练，了解并掌握相关的消防安全知识和技能。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。