物业在业主楼里进行消防演习时，是否会挨家挨户敲门，这主要取决于演习的具体安排和物业公司的操作方式，并没有一个固定的标准或法律规定要求必须这样做。不过，我可以从几个角度来详细分析这个问题：

1. 消防演习的目的与常规做法：

   • 消防演习的主要目的是提高居民的消防安全意识，熟悉火灾应急疏散程序，以及测试消防设备的性能。
   • 在实际操作中，物业公司可能会通过广播、警报系统或者社区公告等方式通知居民演习的开始，并引导居民按照预定的疏散路线进行撤离。
   • 挨家挨户敲门虽然不是常规做法，但在某些特定情况下，如为了确保所有居民都知晓演习并参与其中，或者针对特定群体（如老年人、残疾人等）进行特别提醒，物业公司可能会采取这种方式。

2. 物业公司的自主权与居民权益：

   • 物业公司有权根据社区的实际情况和消防安全需求，自主决定消防演习的具体方式和流程。
   • 同时，物业公司也有义务确保演习不会对居民的正常生活造成不必要的干扰或损害。如果挨家挨户敲门被认为是对居民隐私的侵犯或造成了不必要的困扰，物业公司应当考虑其他更合适的通知方式。

3. 法律法规的考量：

   • 目前，并没有明确的法律法规规定物业公司在消防演习时必须挨家挨户敲门。
   • 但是，物业公司在组织演习时，应当遵守相关的消防安全法规，确保演习的合法性和安全性。同时，物业公司也应当尊重居民的隐私权和其他合法权益，避免在演习过程中造成不必要的纠纷或冲突。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果您作为居民对物业公司的消防演习方式有疑问或担忧，可以主动与物业公司进行沟通，了解演习的具体安排和目的。
   • 如果您认为物业公司的演习方式侵犯了您的合法权益，可以向相关部门（如社区居委会、消防部门等）进行投诉或寻求帮助。

总结来说，物业在业主楼里进行消防演习时是否会挨家挨户敲门，并没有一个固定的答案。这取决于演习的具体安排、物业公司的操作方式以及居民的权益考量。如果您对此有疑问或担忧，建议主动与物业公司沟通并了解相关情况。如果您在房产纠纷或婚姻家庭领域有任何法律问题，也可以直接向我咨询。