结论：盗窃两颗菜是否需要立案，需结合菜的价值、盗窃行为发生的具体情境以及当地的具体规定来判断。一般情况下，若两颗菜的价值未达到刑事立案标准，则可能不构成刑事案件，但可能涉及治安管理处罚；若价值达到刑事立案标准或存在其他严重情节，则可能构成刑事案件，需要立案。
分析说明：
从刑事立案标准角度分析：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃罪的立案标准通常与盗窃财物的价值有关。一般来说，盗窃公私财物价值达到一定数额（如一千元至三千元以上，具体数额因地区而异）的，才构成盗窃罪，需要立案追究刑事责任。
- 对于盗窃两颗菜的行为，如果其价值未达到当地规定的刑事立案标准，那么该行为通常不会构成刑事案件，公安机关可能不会立案。但这并不意味着该行为不受任何处罚，它可能仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，会面临行政处罚。
从治安管理处罚角度分析：
- 即使盗窃两颗菜的行为未达到刑事立案标准，但如果该行为被认定为盗窃公私财物的违法行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，行为人可能会受到行政处罚，如罚款、拘留等。
从特殊情境角度分析：
- 在某些特殊情境下，如盗窃行为发生在特定场所（如博物馆、文物保护单位等）、盗窃对象具有特殊意义（如文物、珍稀植物等）或盗窃行为伴随其他严重情节（如使用暴力、威胁手段等），即使盗窃的财物价值不高，也可能构成刑事案件，需要立案追究刑事责任。
- 对于盗窃两颗菜的行为，如果发生在上述特殊情境下，或者行为人具有其他严重情节，那么该行为可能构成刑事案件，需要立案。
法律建议：
- 如果您或他人涉及盗窃两颗菜的行为，建议首先了解当地的具体规定和立案标准，以判断该行为是否构成刑事案件。
- 如果行为未构成刑事案件，但违反了治安管理处罚法，建议积极配合公安机关的调查和处理，接受相应的行政处罚。
- 如果行为可能构成刑事案件，或者您对行为的性质、后果等存在疑问，建议及时向我咨询，以便获得更专业的法律意见和帮助。
可能后果：
- 如果盗窃两颗菜的行为未构成刑事案件，但违反了治安管理处罚法，行为人可能面临罚款、拘留等行政处罚。
- 如果行为构成刑事案件，行为人可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等，具体刑罚根据案件的具体情况和法律规定来确定。