劳动能力鉴定费300元由谁承担，需根据具体情况来确定，主要包括由工伤保险基金支付、用人单位承担以及职工本人支付三种情况。以下是对各情形的详细阐述：
工伤保险基金支付的情况：
- 已缴纳工伤保险：若职工所在单位已依法为其缴纳工伤保险费，且经劳动能力鉴定确认因工伤导致劳动能力受损，那么初次劳动能力鉴定的费用（包括300元在内的合理费用）应从工伤保险基金中支付。这体现了工伤保险制度分散风险、保障职工权益的基本功能。
- 再次鉴定与复查鉴定：若初次鉴定结论被申请方不服并提出再次鉴定，且再次鉴定结论与初次不一致的，或者自劳动能力鉴定结论作出之日起1年后，伤残情况发生变化并申请复查鉴定，且复查鉴定结论有变化的，相关鉴定费用（同样包括合理范围内的费用）也由工伤保险基金支付。
用人单位承担的情况：
- 未缴纳工伤保险：若用人单位未依法为职工缴纳工伤保险费，导致职工无法享受工伤保险待遇，那么劳动能力鉴定费用（包括300元）应由用人单位承担。这是用人单位因未履行法定义务而应承担的责任。
- 未申请工伤认定：若用人单位未按规定时间提出工伤认定申请，而由工伤职工或其近亲属、工会组织在法定期限内直接提出工伤认定申请，并在此过程中进行的劳动能力鉴定费用，同样由用人单位支付。
- 特殊情况下的再次鉴定：虽然一般情况下再次鉴定费用由申请方承担，但若因用人单位隐瞒真实情况等导致初次鉴定结果有误，进而引发再次鉴定的，相关费用（包括300元在内的合理费用）应由用人单位承担。
职工本人承担的情况：
- 非工伤鉴定：若职工申请劳动能力鉴定，但其伤情等并不属于工伤范畴（如因病或非因工伤残），那么鉴定费用（包括300元）由职工本人承担。
- 个人原因导致的再次鉴定：若因职工个人原因（如对初次鉴定结果不满意但无合理理由）申请再次鉴定的，再次鉴定的费用（包括合理范围内的费用）由职工个人承担。
- 复查鉴定无变化：若工伤职工或其近亲属、所在单位等申请复查鉴定，但复查鉴定结论没有变化的，鉴定费用（同样包括合理范围内的费用）也由申请人承担。
特殊情况处理与建议：
- 在实际操作中，若对劳动能力鉴定费用的承担存在争议，或通过上述规定无法明确承担方时，建议职工通过劳动仲裁等法律途径来寻求解决，以确保自身权益得到妥善维护。
- 无论哪种情况，都建议职工在申请劳动能力鉴定前，先了解清楚当地的具体规定和流程，以及可能产生的费用情况，以便做好相应的准备。
综上所述，劳动能力鉴定费300元的承担方需根据具体情况来判断。在实际应用中，各方应明确各自责任，确保鉴定费用得到合理分担。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询。