工程建设弃渣场临时加高是否可以，需视具体情况而定，主要取决于是否符合相关法律法规、环保要求以及工程设计的合理性。以下从几个关键角度进行分析：

一、法律法规角度

1. 环保法规：弃渣场的设置和运营需严格遵守《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关法律法规。临时加高弃渣场，若未经过环保部门的审批或未采取有效的防尘、防渗、防流失等环保措施，可能构成违法，面临环保部门的处罚。

2. 土地管理法规：弃渣场通常占用一定面积的土地，临时加高可能涉及土地用途的变更或土地使用权的调整。根据《中华人民共和国土地管理法》等相关规定，任何单位和个人不得擅自改变土地用途或占用土地进行非农业建设，除非依法取得相关批准。

二、工程设计角度

1. 结构安全：弃渣场的结构设计需满足一定的安全标准，以确保其能够承受弃渣的重量和可能产生的侧压力。临时加高可能改变弃渣场的结构受力状态，若未经专业设计或评估，可能引发安全隐患，如坍塌、滑坡等。

2. 排水与防洪：弃渣场需设置有效的排水系统，以防止雨水积聚导致弃渣场失稳。临时加高可能影响排水系统的正常运行，增加洪水风险。因此，在加高前需对排水系统进行评估和必要的改造。

三、实际操作建议

1. 提前审批：在计划临时加高弃渣场前，应向当地环保部门、土地管理部门等相关机构提交申请，并附上详细的设计方案、环保措施和安全评估报告。经审批同意后，方可进行加高作业。

2. 专业设计：委托具有相应资质的专业机构进行弃渣场加高的设计工作，确保设计方案符合相关法律法规和工程安全标准。

3. 加强监管：在加高过程中，应加强现场监管，确保施工符合设计方案和环保要求。同时，建立应急预案，以应对可能发生的突发事件。

若未经批准擅自加高弃渣场，可能面临法律责任，包括但不限于罚款、责令恢复原状、停产整顿等。因此，在决定加高弃渣场前，务必进行充分的法律和工程评估，并遵循相关法律法规和程序要求。

如有进一步疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的解答。