当您的车辆在事故中撞到人且对方全责，但对方拒绝赔偿时，您可以按照以下详细步骤来维护自己的合法权益：

一、保留关键证据

首先，您需要确保收集并保留所有与事故相关的证据。这包括：

1. 现场证据：立即拍摄事故现场的照片或视频，清晰展示车辆位置、碰撞痕迹、道路状况及周围环境，这些将作为事故责任认定的重要依据。
2. 医疗文件：如果事故中有人受伤，务必保留所有医疗诊断证明、治疗记录、费用清单及票据，这些将用于证明您的医疗损失。
3. 其他相关证据：如交通事故认定书（由交警部门出具）、车辆维修发票、误工证明（包括劳动合同、工资单等）、交通费用票据等，都应妥善保存，以全面证明您的损失。

二、尝试协商解决

1. 直接与对方沟通：在事故责任认定后，您应主动与对方联系，明确告知其赔偿责任，并提醒其拖延赔偿可能面临的法律后果。同时，保留好沟通过程中的电话录音、短信、聊天记录等，作为后续处理的依据。
2. 联系对方保险公司：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对方保险公司有责任在保险范围内先行赔付。因此，您应及时向对方保险公司提供事故认定书、维修发票等相关证明材料，要求其进行理赔。

三、申请专业调解

如果直接协商无果，您可以考虑申请专业调解来推动双方达成赔偿协议。

1. 交警调解：向负责事故的交警部门申请调解，交警部门具有专业权威和调解经验，能够协助双方公平合理地解决赔偿问题。
2. 人民调解委员会调解：您也可以向当地人民调解委员会申请调解，该机构同样具有权威性和公信力，有助于双方和解。

四、提起民事诉讼

如果调解仍不成功，您需要向人民法院提起民事诉讼来维护自己的权益。

1. 准备诉讼材料：包括民事起诉状（详细写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由）和相关证据材料（如事故认定书、维修发票、定损单、医疗费用发票等）。
2. 立案与审理：将诉讼材料提交至有管辖权的法院，经审查符合立案条件后，法院将安排开庭审理。在庭审中，您需要举证、质证，并陈述自己的观点。
3. 法院判决：法院将根据证据和庭审情况，依法作出公正判决。如果判决支持您的赔偿请求，但对方拒不履行，您可以在规定期限内向法院申请强制执行。

五、特殊措施与注意事项

1. 代位求偿：如果对方车辆有保险但保险公司未主动赔付，您可以依据法律规定要求保险公司代位求偿，即保险公司先行赔付您，再由其向责任方追偿。
2. 刑事责任追究：如果责任方拒不执行判决裁定，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪，将面临刑事处罚。这一规定增强了法律执行的威慑力。
3. 寻求专业法律援助：在整个过程中，如果您遇到复杂情况或难以处理的问题，建议及时寻求专业法律援助，以确保自己的合法权益得到有效保护。

面对车祸对方全责拒赔的情况，您应保持冷静，积极采取措施维护自己的合法权益。保留证据、依法维权是关键。希望以上解答能够帮助您妥善处理这一问题。