当遇到车撞人且对方全责却拒绝赔偿的情况时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
明确结论与保留证据
- 首先，要明确的是，您有权要求对方承担全部赔偿责任。在此过程中，保留关键证据至关重要。这包括事故现场的照片和视频、医疗诊断证明、治疗记录、费用清单及票据、交通事故认定书、车辆维修发票、误工证明（如劳动合同、工资单）、交通费用票据等。这些证据将在后续的协商、调解或诉讼中发挥关键作用。
尝试协商解决
- 在事故责任认定后，及时与对方及其保险公司联系，明确赔偿要求，并提供相关证据支持。尝试以平和理性的方式与对方沟通，告知其赔偿责任及拖延赔偿的法律后果。同时，保留所有沟通记录，如电话录音、短信、聊天记录等，作为后续维权的辅助证据。
申请专业调解
- 若直接协商无果，您可以向负责事故的交警部门申请调解。交警部门具有专业权威和调解经验，能够协助双方达成赔偿协议。此外，您还可以向当地人民调解委员会申请调解，该机构同样具有权威性和公信力，有助于双方和解。
提起民事诉讼
- 如果调解仍不成功，您可以向事故发生地或被告住所地的基层人民法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，请确保收集并整理好所有相关证据，形成完整的证据链。起诉时，需提交民事起诉状及证据材料。在庭审中，如实陈述事故经过和损失情况，出示证据，并对被告方的质证意见进行合理回应。
执行判决与财产保全
- 若法院判决支持您的赔偿请求，但对方拒不履行，您可在规定期限内向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查封、扣押、冻结银行账户或财产等，以确保判决能够顺利执行。在诉讼过程中，您还可以申请对对方财产进行保全，以防其转移资产。
特殊措施：代位求偿与刑事责任追究
- 代位求偿：若对方车辆有保险，您可要求对方保险公司在保险范围内先行赔付。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，保险公司有责任进行赔偿。若保险公司未主动赔付，您可依据法律规定要求保险公司代位求偿。
- 刑事责任追究：若对方拒不执行判决裁定，情节严重，可能构成拒不执行判决、裁定罪，将面临刑事处罚。这一规定增强了法律执行的威慑力。
额外建议：
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免与对方发生不必要的冲突。
- 如遇复杂情况或难以处理的问题，如对方拒不配合、证据收集困难等，请及时向我咨询，我将为您提供专业的法律支持和指导。
- 交通事故纠纷的诉讼时效一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。请务必在时效期内提起诉讼或采取其他法律措施。
总之，面对车祸对方全责拒赔的情况，您应积极采取措施维护自己的合法权益。保留证据、依法维权是关键。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。