您好，关于您提出的“入职前实习证明是否必须要盖公章”的问题，这主要取决于实习单位的具体规定以及学校或相关机构的要求，并非一个绝对的法律规定。

首先，从法律层面来看，开具实习证明并不是用人单位的法定义务，这一点在劳动法律知识中已有明确说明。实习证明更多是作为实习生在实习期间表现的一种证明，对于在校生来说，可能在学校评定、求职等场合有一定价值和用途。

其次，关于实习证明上是否需要盖公章，这并没有一个统一的法律标准。有些实习单位可能会使用公章来证明实习证明的真实性和有效性，而有些单位则可能使用合同章、部门章等其他类型的印章。这主要取决于实习单位的内部管理规定和习惯做法。

针对您提到的在个体工商户实习的情况，如果学校或相关机构明确要求实习证明上必须盖公章，而个体工商户没有公章只有合同章，那么您可以尝试与实习单位沟通，看是否可以特别为您刻制一个公章（当然，这需要实习单位同意并按照相关规定办理刻章手续）。不过，如果实习单位无法或不愿刻制公章，您也可以与学校或相关机构沟通，说明情况，看是否可以接受其他类型的印章或提供其他证明方式。

最后，我建议您在实习前或实习期间，提前与实习单位和学校或相关机构沟通好实习证明的具体要求和格式，以免在实习结束后因证明问题而产生不必要的麻烦。同时，无论实习证明上盖的是什么章，最重要的是实习期间的表现和收获，这些才是您未来求职和职业发展的宝贵财富。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。