将计量用表按照客户要求修改是否构成犯罪，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来判断。以下我将从多个角度进行分析：

1. 修改行为的性质：

   • 如果修改计量用表是为了满足客户的正常、合法需求，且修改后的计量用表仍然能够准确计量，不损害国家、集体或第三方的利益，那么这种修改行为通常是不构成犯罪的。它可能仅仅是一种技术服务或产品定制行为。
   • 然而，如果修改计量用表是为了篡改计量数据，以达到欺诈、偷税漏税、逃避监管等非法目的，那么这种修改行为就可能构成犯罪。它可能涉及到诈骗、破坏计量器具准确度等违法行为。

2. 相关法律法规：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，破坏计量器具准确度或者伪造、盗用、倒卖计量器具许可证、标志、编号的，如果情节严重，可能构成犯罪，会受到相应的刑事处罚。
   • 同时，如果修改计量用表的行为涉及到诈骗、偷税漏税等其他犯罪行为，那么还将根据具体犯罪情节，依照相关法律进行定罪处罚。

3. 实际案例与判断：

   • 在实际案例中，法院会根据修改行为的动机、目的、手段、后果等多个因素进行综合判断。例如，如果修改行为是为了满足客户的非法需求，且导致了严重的后果（如大量偷税漏税、造成重大经济损失等），那么这种行为很可能被认定为犯罪。
   • 反之，如果修改行为是为了满足客户的正常需求，且没有造成任何不良后果，那么这种行为通常不会被认定为犯罪。

4. 法律建议：

   • 如果你或你的客户面临类似的情况，我建议首先明确修改计量用表的目的和动机。如果是为了满足正常、合法的需求，且修改后的计量用表仍然能够准确计量，那么可以放心进行。
   • 但如果修改行为可能涉及到非法目的或可能造成不良后果，那么我强烈建议不要进行此类修改，以免触犯法律。
   • 如果已经发生了类似的修改行为，且担心可能构成犯罪，那么我建议尽快咨询专业律师，以便及时了解法律风险并采取相应的应对措施。

综上所述，将计量用表按照客户要求修改是否构成犯罪，取决于修改行为的性质、目的、手段以及后果等多个因素。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。