核心结论：空白收据被盗后，应立即采取挂失、报警、通知相关方及防范风险等措施，以降低潜在损失和法律风险。以下是具体处理步骤和注意事项：

1. 立即挂失并声明作废
   若空白收据具有编号或特定格式（如财务收据、合同收据等），应第一时间联系收据的开具方（如公司财务部门、银行等），说明情况并申请挂失。若收据已加盖公章或财务专用章，需同步声明作废，防止他人冒用。例如，企业空白财务收据被盗后，需在内部系统登记作废，并留存书面记录。

2. 报警并留存证据
   向公安机关报案，详细说明收据类型、数量、编号范围及被盗时间、地点。警方立案后，可获取《受案回执》或《立案通知书》，作为后续维权或纠纷处理的证据。若收据涉及大额资金或敏感信息（如合同收据），报警尤为重要，可借助司法手段追查盗窃者。

3. 通知相关方并防范风险

   • 合作方/客户：若收据可能被用于虚构交易或诈骗（如冒充公司收款），需主动联系可能受影响的合作方或客户，告知收据被盗情况，避免其因误信收据而遭受损失。
     
   • 银行/金融机构：若收据涉及银行账户信息（如空白转账支票），需立即联系银行冻结账户或设置交易限制，防止资金被非法划转。
     
   • 媒体/公告：在必要时，可通过公开渠道（如公司官网、报纸公告）声明收据作废，扩大告知范围，降低被冒用风险。

4. 评估损失并准备应对

   • 法律风险：若他人利用被盗收据实施诈骗或虚构交易，公司或个人可能被牵连进民事纠纷（如被要求履行合同义务）或刑事案件（如共同犯罪）。需提前咨询律师，评估风险并制定应对策略。
     
   • 内部追责：若收据被盗因内部管理疏漏（如未妥善保管、未及时登记），需根据公司制度追究相关人员责任，完善管理流程，避免类似事件再次发生。

5. 后续补救措施

   • 补办收据：根据收据类型，向开具方申请补办或重新开具，确保业务正常进行。
     
   • 加强安保：对存放收据的场所（如保险柜、办公室）升级安保措施（如安装监控、更换锁具），防止类似事件再次发生。

提示：空白收据虽未填写内容，但因其具有法律效力，一旦被盗可能被用于非法目的，需高度重视。若已因被盗收据产生纠纷或损失，可进一步向我咨询具体法律应对方案。