在两人合伙的情况下，法律并未明确规定谁应该管钱，但从风险管理和最佳实践的角度出发，建议合伙人谨慎考虑财务管理职责的分配方式。以下是从不同角度的详细分析：

法律与实践背景

1. 法律未明确规定：

   • 法律上并未明确规定合伙人之间必须如何分配财务管理职责。理论上，两个人中的任何一个人都可以负责管理账目和资金，只要双方都同意并在合伙协议中明确这一点。

2. 风险与问题：

   • 让一个人同时管理钱和账可能带来透明度和监督缺失的问题，增加欺诈、挪用资金或错误记账的风险。若负责管理的合伙人不够诚实或能力不足，可能对合伙业务造成严重的财务损失，甚至导致合伙关系破裂。

可行性与风险分析

1. 可行性考量：

   • 效率提升：在小型合伙业务中，如果其中一人具备专业财务知识或丰富财务管理经验，由其专门负责可以提高决策和运营效率。
   • 信任基础：合伙人之间深厚的信任关系可以支撑这种分工，达成默契的合作。

2. 潜在风险：

   • 财务风险：缺乏监督可能导致财务决策不当，如资金不合理支出、投资失误等。
   • 道德风险：个别情况下，掌管钱账的合伙人可能出现道德问题，损害另一合伙人权益。

风险防范措施

1. 签订详细协议：

   • 在合伙协议中明确掌管钱账合伙人的职责、权限、资金使用审批流程等。例如，可以约定大额支出需双方共同签字确认，或者设置资金使用上限等。
   • 规范其财务管理行为，约定违反规定的责任和处罚措施，如因故意或重大过失造成损失的，应承担赔偿责任。

2. 建立监督机制：

   • 不掌管钱账的合伙人应定期进行财务审查，如每月或每季度审查一次财务报表。
   • 要求定期提供财务报表，必要时可聘请专业第三方审计机构进行审计，以确保财务信息的真实性和准确性。

3. 规范财务流程：

   • 制定严格的财务管理制度，包括资金收支流程、发票管理、费用报销标准等。例如，可以规定所有支出必须凭发票报销，且发票需符合税务规定。
   • 确保财务管理透明化、规范化，减少潜在的纠纷和风险。

4. 分工管理建议：

   • 从风险管理和最佳实践的角度出发，建议合伙人之间分开管理财务职责。例如，一人负责日常运营和收入管理，另一人则负责记账和审计。
   • 这样既可以提高财务管理的效率，又可以降低风险，确保合伙关系的稳定与长久发展。

总结与建议

综上所述，两人合伙时是否由一人管理钱账需谨慎考虑。虽然法律上未明确禁止，但为降低风险并确保合伙关系的稳定与长久发展，建议采取分工管理的方式，并制定详细的合伙协议以明确各自的权利与责任。同时，建立有效的监督机制与规范的财务流程也是必不可少的措施。

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