您好，关于您提出的“丧葬费和哪些不属于遗产”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确什么是遗产。遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产，这包括死者生前所遗留的动产、不动产、银行存款、股票、基金份额等。但并非所有与死者相关的财产都属于遗产，其中就包括丧葬费和抚恤金。
丧葬费： 丧葬费是用于办理死者丧葬事宜的一次性费用。它并非死者生前所有的个人合法财产，而是用于支付丧葬过程中的各项开支，如遗体处理、墓地购置、丧葬仪式等。因此，丧葬费不属于遗产范畴。在处理丧葬费时，应本着谁办理丧事谁所有的原则，即实际承担丧葬费用的人有权获得丧葬费。如果丧葬费有剩余，可以在法定继承人范围内进行分割，但应优先冲抵已实际支付的合理丧葬费用。
不属于遗产的其他财产： 除了丧葬费外，还有一些其他财产也不属于遗产。例如：
抚恤金：抚恤金是死者生前所在单位按照国家有关规定，在死者死后向死者家属发放的具有精神安慰和物质补偿性质的金钱给付。它并非死者生前所有的财产，而是对死者家属的一种抚慰和经济补偿。因此，抚恤金也不属于遗产范畴。在分割抚恤金时，应综合考虑各亲属与死者关系的亲疏远近、共同生活紧密程度、所尽抚养或赡养义务多少等因素进行分配。
与死者生前共同生活的配偶的财产：在夫妻共同财产中，如果一方去世，其遗产应仅限于其个人所有的部分。配偶的财产，即使是在婚姻关系存续期间取得的，也不属于死者的遗产，除非双方有特别约定。
死者生前已处分的财产：如果死者在生前已经通过赠与、买卖等方式处分了自己的财产，那么这些财产在死者去世时已经不再属于其所有，因此也不属于遗产。
其他依法不得继承的财产：根据法律规定或财产性质，有些财产是不得继承的，如某些具有人身专属性的权利（如名誉权、肖像权等）或某些特定用途的财产（如公租房、扶贫款等）。
综上所述，丧葬费和抚恤金都不属于遗产范畴。在处理与死者相关的财产问题时，应明确区分遗产和非遗产财产，并按照相关法律法规和公平原则进行合理分配。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。