结论：做伤残鉴定后，理论上不会出现“收入钱没做出来”的情况，即鉴定机构在收取费用后应当完成鉴定并出具鉴定报告。但实践中，可能存在一些特殊情况导致鉴定未完成或报告未出具，以下从多个角度进行分析：
一、正常流程下的伤残鉴定
- 鉴定流程：在劳动工伤案件中，伤残鉴定通常由劳动能力鉴定委员会或指定的鉴定机构进行。申请人（如工伤职工或其家属）需按照规定的流程提交申请，并缴纳相应的鉴定费用。鉴定机构在收到申请和费用后，会安排鉴定时间，并通知申请人进行鉴定。
- 费用与报告：鉴定费用通常根据鉴定项目的复杂程度和鉴定机构的收费标准来确定。在缴纳费用后，鉴定机构有义务完成鉴定并出具鉴定报告。如果鉴定机构无故未出具报告，申请人可以向相关部门投诉或寻求法律途径解决。
二、可能出现的特殊情况
- 鉴定材料不全或不符合要求：如果申请人提交的鉴定材料不全或不符合鉴定机构的要求，鉴定机构可能会要求申请人补充材料或重新提交。在这种情况下，如果申请人未能及时补充或重新提交材料，可能导致鉴定无法进行或报告无法出具。但这并非“收入钱没做出来”的情况，而是由于申请人自身原因导致的鉴定延误。
- 鉴定机构内部问题：虽然罕见，但鉴定机构内部可能存在管理混乱、人员不足等问题，导致鉴定无法按时进行或报告无法及时出具。这种情况下，申请人可以向鉴定机构的主管部门反映情况，要求其尽快解决问题并出具报告。
- 鉴定过程中发现新情况：在鉴定过程中，如果鉴定人员发现申请人的伤情或病情与初步判断不符，或者存在其他需要进一步检查或评估的情况，可能会要求申请人进行额外的检查或评估。这可能导致鉴定时间延长或报告出具时间推迟，但并非鉴定机构故意拖延或不出具报告。
三、法律建议
- 保留证据：如果申请人怀疑鉴定机构存在不当行为或故意拖延出具报告的情况，应保留好相关证据，如缴费凭证、申请材料、沟通记录等。
- 及时沟通：与鉴定机构保持及时沟通，了解鉴定进度和报告出具情况。如果发现鉴定机构存在拖延或不出具报告的情况，可以要求其说明原因并给出解决方案。
- 寻求法律途径：如果鉴定机构无故拖延或不出具报告，且沟通无果，申请人可以向相关部门投诉或寻求法律途径解决。例如，可以向劳动能力鉴定委员会的主管部门反映情况，或者向法院提起诉讼要求鉴定机构承担违约责任。
总结：做伤残鉴定后，理论上鉴定机构在收取费用后应当完成鉴定并出具鉴定报告。但实践中可能存在一些特殊情况导致鉴定未完成或报告未出具。如果申请人遇到这种情况，应保留好相关证据，及时与鉴定机构沟通，并寻求法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。