在货物买卖合同纠纷中，没有确认收货并不意味着所有权一定没有转移，所有权是否转移需根据合同约定及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：

一、合同约定优先

1. 所有权转移条款：如果买卖双方在合同中明确约定了所有权转移的条件，比如“货物交付且买方确认收货后所有权转移”，那么在没有确认收货的情况下，按照合同约定，所有权通常不会转移。这种约定是双方意思自治的体现，法律尊重并保护这种约定。

2. 无明确约定时的处理：如果合同中没有明确约定所有权转移的条件，那么就需要依据法律规定来判断。

二、法律规定及实践

1. 一般原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但是法律另有规定的除外。这意味着，在一般情况下，货物交付后，所有权即转移给买方，无论买方是否确认收货。但这里的“交付”需要是合法有效的交付，包括现实交付、指示交付、简易交付和占有改定等。

2. 特殊情形：

   • 保留所有权买卖：如果双方约定了保留所有权条款，即卖方在买方支付全部价款前保留货物的所有权，那么在没有支付全部价款且未确认收货的情况下，所有权仍然属于卖方。
   • 风险转移与所有权转移：虽然风险转移和所有权转移在法律上可能并不完全同步，但在某些情况下，风险转移可以作为所有权转移的一个参考。例如，如果货物在运输过程中灭失或损坏，且风险已经转移给买方，那么这可能暗示所有权也已经转移。然而，这并非绝对，还需结合其他因素综合判断。

三、实际操作建议

1. 审查合同条款：在处理此类纠纷时，首先应仔细审查合同条款，特别是关于所有权转移和交付的约定。

2. 收集证据：收集与货物交付、确认收货相关的所有证据，如送货单、签收单、物流记录等，以证明货物的实际交付情况和买方的确认情况。

3. 咨询专业律师：由于货物买卖合同纠纷可能涉及复杂的法律问题和事实认定，建议在处理此类纠纷时咨询专业律师，以便更准确地判断所有权是否转移，并制定相应的法律策略。

总结来说，没有确认收货并不直接决定所有权是否转移，而是需要根据合同约定和法律规定综合判断。在处理此类纠纷时，应仔细审查合同条款、收集相关证据，并咨询专业律师以获取更准确的法律意见。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。