针对您提出的“预存话费送平板签了协议有冷静期退回吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，预存话费送平板这类活动，通常属于预付式消费的一种形式。对于预付式消费，不同地区可能有不同的具体规定，但一般来说，都会涉及到消费者的权益保护，包括冷静期、退费等条款。
以《北京市单用途预付卡管理条例》为例，该条例明确规定了消费者在购买预付卡（包括类似预存话费送平板等预付式消费形式）后，享有“七日冷静期”。这意味着，如果您在购买后的七日内，尚未使用或兑付相关商品或服务，您有权要求经营者退卡，并且经营者应当自您要求退卡之日起五日内，一次性全额退回预收款。
针对您的情况，如果您在签订协议后的七日内，尚未使用平板或相关服务，并且符合冷静期的规定，那么您是有权要求退回的。您可以直接联系经营者，提出退卡或退回平板的请求，并要求经营者按照冷静期的规定，全额退回您的预存话费。
如果经营者拒绝退回，或者您与经营者之间无法就退费问题达成一致，您可以通过以下途径解决纠纷：
与经营者协商和解：尝试与经营者进行友好沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
请求消费者协会或依法成立的其他调解组织调解：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或其他调解组织寻求帮助，他们可以提供专业的调解服务。
向有关行政部门投诉：如果调解仍然无法解决问题，您可以向相关的行政部门（如市场监管部门）进行投诉，他们会对经营者的行为进行调查和处理。
根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼：如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过仲裁或诉讼的方式维护自己的合法权益。
最后，我想提醒您的是，在进行预付式消费时，一定要仔细阅读合同条款，了解自己的权益和义务。同时，保留好合同、发票等凭证，以便在发生纠纷时能够提供有力的证据。希望我的解答能够对您有所帮助。