当改装皮卡车被交警抓到后，车主或驾驶员可能会面临一系列法律后果，这些后果主要取决于改装的具体情况和是否符合相关法律法规。以下是对此问题的详细解答：
一、改装不涉及关键部件且不影响安全
如果改装仅限于车身颜色、内饰等个性化修改，并未触及车辆的关键部件，且不影响车辆的安全性能和正常行驶，那么交警可能会采取以下措施：
- 责令恢复原状：要求车主将车辆恢复至原始状态，以确保车辆符合法规要求。
- 给予警告：对车主进行口头警告，提醒其遵守相关法律法规，避免再次进行违规改装。
二、改装涉及关键部件但符合规定并备案
如果改装涉及关键部件，如更换发动机、改装刹车系统等，但这些改装在法律法规允许范围内，并且车主已经按规定完成了备案登记，那么交警在确认改装合法且已备案后，通常会正常放行车辆，不会进行处罚。
三、改装涉及关键部件且影响安全或未备案
如果改装影响了车辆的安全性能，或者虽然进行了改装但未按规定进行备案，那么车主将面临更严重的法律后果，包括但不限于：
- 暂扣车辆：交警有权暂扣车辆，直至车主完成整改并符合法规要求。
- 罚款：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，罚款金额一般在200元至2000元之间，具体数额将视改装情况和违法程度而定。
- 扣分：驾驶证可能会被扣分，具体分值将根据违法情节的严重程度来确定。
- 强制恢复原状：车主需要按照交警的要求恢复车辆原状，如果拒绝恢复，将面临强制恢复及承担相关费用的后果。
- 收缴非法装置：交警有权收缴非法改装的装置或部件。
- 强制报废：如果改装车达到报废标准或属于拼装车，那么车辆将被收缴并强制报废。
四、其他法律后果
除了上述处罚措施外，车主还可能面临以下法律后果：
- 保险拒赔：如果改装车未经批准，那么在发生交通事故时，保险公司可能会拒绝承担赔偿责任，给车主带来经济损失。
- 法律责任：如果改装车引发交通事故，车主需要承担相应的民事赔偿等法律责任。
- 维修厂家责任：如果维修厂家擅自进行非法改装，那么也将面临罚款等处罚。
- 吊销驾驶证：对于严重影响车辆安全的改装或驾驶拼装、报废车辆上路的，驾驶证可能被吊销，并在一定期限内不得重新申领。
五、应对建议
- 配合交警工作：当交警示意停车时，应遵守指示，主动出示相关证件，并保持冷静，避免冲突或抵抗。
- 了解违规情况与处罚：交警会告知改装车辆的具体违规之处及面临的处罚，车主应认真听取并了解自己的权利和义务。
- 陈述与申辩：如果对处罚有异议，车主有权进行陈述和申辩，提供相关证据支持自己的观点，但应基于事实和法律，避免虚假陈述或无理狡辩。
- 及时改正错误：接受处罚后，应尽快将车辆恢复至原始状态或符合法规要求，以避免进一步的法律后果。
- 加强交通法规学习：为避免类似情况再次发生，车主应加强对交通法规的学习和了解，确保车辆符合法规要求，驾驶过程中始终遵守交通规则。
综上所述，改装皮卡车被交警抓到后，车主将面临从警告到罚款、扣分、暂扣车辆乃至吊销驾驶证等一系列法律后果。因此，建议车主在改装前务必咨询专业人士，确保改装行为符合法律法规要求，以避免不必要的法律风险和经济损失。