改装电动摩托车被交警抓到，一般会面临行政处罚，具体后果需根据改装情况及当地法规综合判断。以下是详细分析：

1. 行政处罚的种类与依据
   根据《道路交通安全法》第十六条及《机动车登记规定》第五十七条，擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征（如加装电池、改装电机、改变车身外观等）属于违法行为。处罚通常包括：

   • 罚款：一般处200-2000元罚款，具体金额由地方性法规决定（如《广东省道路交通安全条例》规定罚款500元）；
     
   • 责令恢复原状：需在规定期限内将车辆改回登记状态，否则可能被强制扣留；
     
   • 扣留车辆：若改装导致车辆不符合安全标准，交警可依法扣留至整改完成。

2. 改装程度对后果的影响

   • 轻微改装（如更换贴纸、加装尾箱）：若未影响车辆性能或安全，可能仅被警告或处较低罚款；
     
   • 重大改装（如提升电机功率、改装刹车系统）：可能被认定为“非法改装”，面临较高罚款，甚至影响车辆年检、保险理赔；
     
   • 涉及拼装或报废车辆：若改装后车辆属于拼装车或报废车，将面临强制报废、吊销驾驶证等更严厉处罚。

3. 特殊情形与例外

   • 合法改装范围：部分地区允许对电动摩托车进行有限改装（如更换符合标准的轮胎、刹车片），但需提前向车管所备案；
     
   • 商家责任：若改装由商家完成，车主可主张商家承担部分责任（如协助恢复原状或赔偿损失），但车主仍需承担行政责任。

4. 后续处理建议

   • 配合执法：现场接受处罚，避免抗拒或逃逸导致处罚升级；
     
   • 及时整改：在规定期限内恢复车辆原状，并保留整改凭证（如维修发票）；
     
   • 申诉途径：若认为处罚不当，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。

温馨提示：电动摩托车改装需严格遵守当地法规，建议提前咨询车管所或查阅地方性规定。若已因改装被处罚，可进一步向我说明具体情况（如改装内容、处罚依据等），我将为您分析后续应对方案。