面对电动车撞到人且在医院不付钱的情况，您作为受害人或其家属，可以采取以下清晰、详细且具有深度的步骤来维护自身权益：

一、确保伤者救治与证据保留

1. 紧急救治：在首要位置，确保伤者得到及时、有效的医疗救治。生命健康权是首要的，不应因费用问题而延误治疗。
2. 证据保留：妥善保存所有与事故和医疗相关的凭证，包括但不限于交通事故责任认定书、医疗诊断证明、病历、检查报告、医药费发票等。这些证据是后续索赔的关键。

二、尝试协商与调解

1. 直接沟通：尝试与肇事者进行直接、友好的沟通，明确指出支付医药费的必要性和紧迫性，要求其履行赔偿责任。
2. 第三方调解：若直接沟通无果，可寻求交警部门、社区调解委员会或交通事故调解中心等第三方的帮助，进行公正、有效的调解。调解过程中，保持冷静和理性，以达成双方都能接受的解决方案。

三、申请垫付医疗费用

1. 保险公司垫付：如果肇事电动车已购买保险，您可通过交警部门联系保险公司，申请其在保险责任范围内先行垫付医疗费用。这需提交事故责任认定书和医疗费用证明等相关材料。
2. 道路交通事故社会救助基金垫付：若肇事电动车未参保或肇事后逃逸，根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，您可向道路交通事故社会救助基金管理机构申请垫付部分或全部抢救费用。申请时需提供交通事故认定书、医疗机构的诊断证明、费用清单等证明材料。

四、法律途径维权

1. 财产保全：在担心肇事者逃避赔偿责任的情况下，可向法院申请对肇事者的财产进行保全，以确保未来判决的执行。
2. 提起诉讼：若协商、调解和申请垫付均无果，您可向事故发生地或肇事者住所地的基层人民法院提起民事诉讼，要求肇事者支付医疗费用、康复费用、误工费、护理费等相关赔偿。诉讼过程中，需提供充分的证据支持自己的诉讼请求。
3. 申请强制执行：若法院判决后肇事者仍不履行赔偿义务，您可在规定时间内向法院申请强制执行，通过法律手段迫使肇事者履行赔偿责任。

五、注意事项与建议

1. 确保费用合理且必要：在赔偿过程中，应确保所有费用都是合理且必要的，并有相关的凭证和证明文件。避免提出不合理的赔偿要求，以免影响索赔的顺利进行。
2. 寻求专业律师帮助：面对复杂的法律程序和繁琐的赔偿事宜，建议您寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律意见，协助您准备证据材料，并在诉讼过程中代表您进行辩护和索赔。
3. 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与肇事者发生冲突或争执，以免加剧矛盾并影响问题的解决。

综上所述，面对电动车撞到人且在医院不付钱的情况，您应首先确保伤者的救治和证据的保留，然后尝试协商与调解，申请垫付医疗费用，最后通过法律途径来维护自身权益。在整个过程中，保持冷静、理性并寻求专业帮助是解决问题的关键。