针对您提出的“婚期给子女买的房如何签订协议”这一问题，这确实是一个涉及家庭财产安排和法律权益保障的重要事项。以下是我为您详细梳理的签订协议的步骤和注意事项，希望能对您有所帮助。

一、明确购房目的和资金来源

首先，您需要明确购房的目的是为了子女个人所有，还是作为子女夫妻的共同财产。同时，确定购房资金的来源，是您全额出资、部分出资，还是子女夫妻共同出资。这直接影响到后续协议的签订和法律效力的认定。

二、选择合适的协议类型

根据您的需求和实际情况，您可以选择以下两种协议类型之一：

1. 《夫妻财产约定协议》公证（如子女已婚且配偶愿意配合）：

   • 如果子女已经结婚，且您希望房产明确为子女个人所有，可以与子女及其配偶协商一致，先行办理《夫妻财产约定协议》公证。
   • 协议中明确约定，子女名下的房产（由您出资购买）属于子女一方的个人财产，不属于其夫妻共同财产。
   • 公证后，您再为子女提供购房款，以子女一人的名义购买房产。

2. 《赠与合同》公证（如子女已婚但配偶不配合或希望保密）：

   • 如果您担心子女配偶不配合或希望保密，可以选择将购房所需的资金赠与子女个人，并办理购房款的《赠与合同》公证。
   • 赠与合同中明确赠与的财产为具体数额的资金，资金的使用目的为购房（具体房屋坐落地址），并明确赠与的财产属于子女的个人财产，与其配偶无关。
   • 赠与合同中还应列明赠与人汇款的具体账户信息、受赠人收款的具体账户信息。
   • 公证完毕后再由子女一人以您提供的资金购买房产（通过赠与合同指定的收款账户支付房款）。

三、签订协议并办理公证

1. 签订协议：

   • 根据您选择的协议类型，与子女（及子女配偶，如适用）签订书面协议。
   • 协议内容应详细、明确，包括购房目的、资金来源、房产归属、双方权利义务等。

2. 办理公证：

   • 携带协议、身份证明、购房相关证明等材料，前往当地公证处办理公证。
   • 公证员会对协议的真实性、合法性进行审查，并出具公证书。
   • 公证后，协议的法律效力得到强化，更具保障性。

四、注意事项

1. 法律咨询：

   • 在签订协议前，建议您咨询专业律师或法律机构，了解相关法律法规和政策规定。
   • 确保协议内容合法、有效，避免后续产生法律纠纷。

2. 家庭沟通：

   • 在签订协议前，与子女进行充分沟通，了解他们的想法和需求。
   • 确保协议内容符合家庭实际情况和子女意愿，避免家庭矛盾。

3. 协议保管：

   • 签订协议并办理公证后，妥善保管协议原件和公证书。
   • 如需使用协议时，应提供原件或经公证的复印件。

4. 后续变更：

   • 如协议内容需要变更或补充，应及时与子女（及子女配偶，如适用）协商一致，并重新签订协议并办理公证。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。