首先，我们需要明确一点：在中国，房产的买卖需要遵循一定的法律程序和规定，特别是涉及到家庭共有财产时。针对你提出的问题，即小弟私下将父母留下的老房子卖给了同村民14年，其他兄弟姐妹知道后是否还能通过法律途径维权，以下是我的分析：
结论：其他兄弟姐妹是否能通过法律途径维权，取决于多个因素，包括但不限于房产的权属情况、买卖合同的有效性以及是否存在法律规定的可撤销或无效情形。
房产权属情况：
- 如果父母留下的老房子在父母去世前已经通过遗嘱或赠与等方式明确归小弟所有，那么小弟有权处分该房产，其他兄弟姐妹无权干涉。
- 如果房产是父母去世后的遗产，且未进行遗产分割，那么该房产属于所有兄弟姐妹共同共有。在这种情况下，小弟私下卖房可能侵犯了其他兄弟姐妹的权益。
买卖合同的有效性：
- 如果小弟与同村民之间的买卖合同符合法律规定，即双方具有完全民事行为能力，合同内容合法、真实、明确，且已经履行了相应的法律手续（如过户登记），那么该合同有效，其他兄弟姐妹难以通过法律途径撤销或主张无效。
- 如果买卖合同存在瑕疵，如未办理过户登记、合同内容不明确或存在欺诈、胁迫等情形，那么其他兄弟姐妹可能有机会通过法律途径主张合同无效或可撤销。
法律规定的可撤销或无效情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果买卖合同存在违反法律、行政法规的强制性规定，或者存在欺诈、胁迫等情形，那么该合同可能被视为无效或可撤销。
- 如果小弟在卖房过程中存在隐瞒、欺诈等行为，导致其他兄弟姐妹的权益受到损害，那么他们可能有权通过法律途径维护自己的权益。
综上所述，其他兄弟姐妹是否能通过法律途径维权，需要具体分析房产的权属情况、买卖合同的有效性以及是否存在法律规定的可撤销或无效情形。如果确实存在侵权行为或合同瑕疵，他们可以考虑通过诉讼等方式来维护自己的合法权益。在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。