交通肇事者年满73岁且全责致人死亡，在一般情况下是需要负刑事责任的，但具体责任承担还需考虑其他因素。以下是对此问题的详细分析：

一、刑事责任的一般规定

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。这是交通肇事罪的基本构成要件，也是判断肇事者是否需要承担刑事责任的主要依据。

二、年龄因素对刑事责任的影响

虽然年龄本身不是决定是否承担刑事责任的唯一因素，但根据《刑法》第十七条之一的规定，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。这一规定体现了刑法对老年人犯罪的特殊考量，即考虑到老年人的身体状况、认知能力等因素，对其犯罪行为给予一定的宽宥。然而，这一规定并不意味着老年人犯罪就一定不承担刑事责任，而是可以根据具体情况从轻或减轻处罚。

三、具体情形分析

1. 一般情形：

   • 如果73岁的肇事者违反了交通运输管理法规，且该违法行为直接导致了交通事故的发生，并造成他人死亡的结果，且负事故全部责任，那么根据《刑法》第一百三十三条的规定，肇事者构成交通肇事罪，需要承担刑事责任。
   • 在量刑时，法院会综合考虑肇事者的年龄、犯罪情节、社会危害程度等因素，依法从轻或减轻处罚。但减轻处罚并不意味着不处罚，肇事者仍可能面临一定的刑罚。

2. 特殊情形：

   • 如果肇事者在事故后逃逸或有其他特别恶劣情节（如酒后驾车、无证驾车、严重超载等），那么刑罚将更加严厉，可能处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。这些情节的存在会加重肇事者的刑事责任，即使其年龄较大，也可能面临较重的刑罚。

四、其他法律责任

除了刑事责任外，肇事者还可能面临行政责任和民事责任的追究。例如，肇事者可能因违章行为受到行政处罚，如罚款、吊销驾驶证等；同时，如果交通事故导致了他人的人身伤害或财产损失，肇事者还需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的合理费用等。

五、建议

对于此类案件，我建议肇事者及其家属：

1. 积极配合调查：如实陈述事故经过，提供相关证据材料，以便公安机关和检察机关准确认定事故责任和犯罪情节。
2. 寻求法律援助：如果肇事者或其家属对法律程序不了解或存在疑问，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自身权益。
3. 积极赔偿损失：如果肇事者有能力赔偿受害人的损失，应积极与受害人或其家属协商赔偿事宜，以减轻刑事责任和民事责任。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。