帮别人安装麻将机程序被抓是可能犯法的。具体是否犯法以及犯法的严重程度，取决于多个因素，包括安装程序的目的、使用场景以及由此产生的后果等。以下是对这一问题的详细分析：
如果安装程序用于赌博作弊：
- 麻将机装程序属于一种赌博作弊行为。如果在茶馆、棋牌室等公共场所设置装有程序的麻将机供多人参与赌博，且赌博规模较大、情节严重，就可能构成赌博罪，会被依法判刑。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。
- 此外，如果安装程序的行为被认定为传授犯罪方法，即向他人传授如何使用作弊器进行赌博，那么还可能构成传授犯罪方法罪，同样会受到法律的制裁。
如果安装程序仅用于个人娱乐：
- 如果只是个人在自己家中使用装有程序的麻将机进行娱乐，没有涉及赌博或营利活动，一般不会被认定为犯罪行为，因此不会被判刑。但这种情况仍然可能违反相关的治安管理法规，可能会受到一定的行政处罚，如罚款或警告等。
关于作案工具的处理：
- 无论安装程序的目的如何，一旦被抓获，作案工具（即装有程序的麻将机）很可能会被警方依法扣押，并作为案件的重要证据之一。同时，犯罪分子违法所得的一切财物，包括通过赌博作弊获得的赌资等，也应予以追缴或责令退赔。
综上所述，帮别人安装麻将机程序被抓是否犯法，取决于具体的情节和后果。如果涉及赌博作弊或传授犯罪方法等违法行为，那么将面临法律的制裁。因此，建议大家在日常生活中要遵守法律法规，不要参与任何形式的赌博活动或违法行为。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。