核心结论：非入住顾客睡在酒店大厅死亡，责任归属需视具体情况而定，可能涉及酒店、死者自身或其他第三方。以下从不同角度进行分析：

1. 酒店的安全保障义务

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 分析：若酒店大厅存在安全隐患（如地面湿滑、设施损坏等），且酒店未采取合理措施进行防范或警示，导致非入住顾客死亡，酒店可能因未尽到安全保障义务而承担相应责任。
   • 建议：酒店应定期检查大厅设施，确保安全无隐患，并在必要时设置警示标志或采取其他防范措施。

2. 死者自身的责任

   • 法律背景：根据侵权责任法的原则，被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。
   • 分析：若非入住顾客因自身原因（如醉酒、疾病等）导致死亡，且酒店已尽到合理的安全保障义务，那么死者自身可能需承担主要或全部责任。
   • 建议：对于非入住顾客，酒店应在其进入大厅时进行适当询问或提醒，以了解其身体状况和需求，避免潜在风险。

3. 其他第三方的责任

   • 法律背景：若死亡结果是由第三方（如其他顾客、酒店员工等）的故意或过失行为导致的，那么该第三方应承担相应的侵权责任。
   • 分析：例如，若其他顾客因争执或打斗导致非入住顾客死亡，那么打斗的参与者应承担主要责任。若酒店员工因疏忽或故意行为导致非入住顾客死亡，酒店也可能因员工行为而承担连带责任。
   • 建议：酒店应加强对员工的管理和培训，确保员工遵守规章制度，避免因员工行为导致顾客受损。同时，酒店也应在大厅等公共区域设置监控设备，以便在发生纠纷或事故时能够及时查明原因。

后续行动建议：

• 对于酒店而言，应立即报警并保护现场，配合警方调查，同时积极与死者家属沟通协商赔偿事宜。
• 对于死者家属而言，可以收集相关证据（如现场照片、监控视频、证人证言等），以便在后续的法律程序中维护自身权益。
• 若双方无法就赔偿事宜达成一致，死者家属可以向法院提起诉讼，要求酒店或其他相关责任方承担侵权责任。

可能涉及的法律后果：

• 若酒店被认定未尽到安全保障义务，可能需承担民事赔偿责任，包括赔偿死者家属的丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。
• 若涉及刑事犯罪（如过失致人死亡罪），相关责任人可能还需承担刑事责任。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。