您好，关于您提出的“人死了存折给儿子能取吗”这个问题，这主要涉及到遗产继承和银行存款提取的相关法律规定。
首先，需要明确的是，存款人去世后，其存款将会变成遗产，由继承人依法继承。在这个案例中，如果存款人（即去世的父母）没有留下遗嘱，那么其存款将按照法定继承的顺序进行分配。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗产的第一顺序继承人是配偶、子女、父母。因此，在您所描述的情况下，儿子作为第一顺序继承人，是有权继承父母存款的。
然而，要实际提取这些存款，还需要遵循一定的程序。具体来说，有两种主要途径：
通过公证处公证解决：合法继承人（如儿子）需要持本人身份证、户口本，并提供直系亲属关系证明等材料，到公证处申请办理继承权公证。取得公证书后，再提供给银行，即可办理取款手续。这种方式适用于存款金额较大或者继承人之间对继承权无争议的情况。
通过法院诉讼解决：如果存款的继承权存在纠纷，或者继承人无法就继承事宜达成一致，那么可以通过继承权纠纷或储蓄合同纠纷为由，向人民法院提起诉讼。在取得法院生效裁判文书后，再到银行将已故亲人的存款取出。这种方式虽然相对复杂，但在处理继承权纠纷时是必要的。
另外，值得注意的是，根据最新的银行取钱新规，如果存款余额低于5万元，继承人只需带上身份证、死亡证明、亲属关系证明等材料，直接到银行办理小额存款提取，无需公证和其他繁琐的手续。这大大简化了小额存款的提取流程。但如果存款金额超过5万元，则仍然需要办理继承公证才能提取。
综上所述，儿子作为第一顺序继承人，在父母去世后是有权继承其存款的。但具体提取存款时，需要根据存款金额和继承权情况选择合适的途径，并遵循相关的法律程序。希望这些解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。