针对您提出的“未成年人未经监护人许可卖东西商家应该怎么办”这一问题，这确实是一个涉及未成年人保护与商家合规经营的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律背景与原则
根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，商家在经营过程中有义务保护未成年人的合法权益，不得向未成年人销售不适宜其年龄段的商品或服务，如烟草、酒类等。同时，商家也有责任在显著位置设置相关标志，明确表明不向未成年人销售此类商品。
二、商家应采取的措施
设置明显标志：
- 商家应在经营场所的显著位置设置“不向未成年人销售烟、酒”等标志，以明确告知消费者，特别是未成年人及其监护人。
核实购买者年龄：
- 对于难以判明是否是未成年人的购买者，商家应要求其出示身份证件进行核实。这是商家履行法律义务的重要环节，也是保护未成年人免受不适宜商品侵害的有效手段。
拒绝向未成年人销售不适宜商品：
- 一旦确认购买者为未成年人，商家应坚决拒绝向其销售烟草、酒类等不适宜其年龄段的商品。这是商家必须遵守的法律底线。
加强员工培训：
- 商家应定期对员工进行相关法律法规和未成年人保护知识的培训，提高员工的法律意识和责任意识，确保员工在经营过程中能够正确履行法律义务。
三、违规后果与应对
违规后果：
- 如果商家违反相关规定，向未成年人销售不适宜商品，将面临法律处罚，包括警告、没收违法所得、罚款等。情节严重的，还可能被责令停业整顿或吊销营业执照。
应对措施：
- 一旦发现违规行为，商家应立即停止销售，并积极配合相关部门的调查和处理。同时，商家应主动整改，加强内部管理，防止类似事件再次发生。
四、实际案例参考
以木垒哈萨克自治县市场监督管理局的行政处罚决定书为例，该案例中商家因向未成年人销售酒类商品而受到处罚。这充分说明了商家在经营过程中必须严格遵守相关法律法规，保护未成年人的合法权益。
五、建议与总结
- 建议商家：在经营过程中严格遵守相关法律法规，设置明显标志，核实购买者年龄，拒绝向未成年人销售不适宜商品，并加强员工培训。
- 总结：保护未成年人是全社会的共同责任，商家作为经营主体，更应积极履行法律义务，为未成年人创造一个健康、安全的消费环境。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。