若骑车撞到路边大石头导致人身或财产受损，可按以下步骤处理：

1. 确保安全并检查伤情

   • 立即将车辆移至安全区域（如不影响交通的路边），开启双闪灯或设置警示标志，避免二次事故。
     
   • 检查自身及同行人员是否受伤。若伤势严重（如骨折、大量出血），第一时间拨打120急救电话，并联系亲友陪同就医。
     

2. 固定证据并报警

   • 现场取证：用手机拍摄事故现场照片（包括石头位置、车辆损坏情况、周边环境如道路标识、是否有施工围挡等），若可能，录制视频说明事故经过。
     
   • 报警处理：拨打122交通事故报警电话，向交警说明事故时间、地点、原因（如石头是否因施工未清理、自然滚落等）。交警会出具《事故责任认定书》，明确责任方（如道路管理方、施工方或自然因素）。
     

3. 联系责任方协商赔偿

   • 若石头因施工或管理不善导致：根据《民法典》第1258条，公共场所或道路上堆放、倾倒、遗撒物品妨碍通行，造成他人损害的，由行为人（如施工方、道路养护单位）承担侵权责任。可要求其赔偿医疗费、误工费、车辆维修费等。
     
   • 若石头因自然因素（如山体滑坡）且无管理方过错：可能需自行承担部分损失，但若购买了意外险或车险（如第三者责任险、车上人员责任险），可向保险公司申请理赔。
     

4. 保险理赔流程

   • 人身伤害：若购买了意外险，联系保险公司报案，提交医疗票据、诊断证明等材料申请理赔。
     
   • 车辆损失：若购买了车损险，联系保险公司定损，按流程维修车辆并报销费用。
     

5. 法律途径维权

   • 若责任方拒绝赔偿或协商无果，可向法院提起民事诉讼，提交证据（如事故认定书、医疗记录、费用清单等）要求赔偿。诉讼时效为3年，自知道权益受损之日起计算。
     

提示：处理过程中保持冷静，避免与责任方发生冲突。若对责任认定或赔偿金额有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体证据和法律条款为您分析。