针对您提出的“违反质量产品规定怎么处罚”的问题，以下是我根据《中华人民共和国产品质量法》及相关法律法规，为您提供的详细且深入的解答：
一、基本处罚原则与措施
当销售者违反产品质量规定，如销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品时，将面临一系列严厉的处罚措施。这些措施包括但不限于：
责令停止生产、销售：相关部门将立即要求停止违法产品的生产和销售活动，以防止问题产品进一步流入市场。
没收违法产品：已生产或销售出的违法产品将被全部没收，包括已售出和未售出的部分。
罚款：根据违法行为的性质和严重程度，罚款金额将有所不同。例如，对于销售掺杂、掺假等产品的行为，罚款金额可达违法生产、销售产品货值金额的50%以上3倍以下；对于销售失效、变质的产品，罚款金额则为货值金额的2倍以下。
吊销营业执照：在情节严重的情况下，如持续违法或造成严重后果，销售者可能面临吊销营业执照的处罚，这将直接影响其经营活动的合法性。
二、特定情形的处罚规定
除了上述基本处罚措施外，针对特定情形的违法行为，法律还规定了更为具体的处罚方式：
销售国家明令淘汰并停止销售的产品或销售失效、变质的产品：除了责令停止销售和没收违法产品外，还将处货值金额等值以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。
销售的产品标识不符合规定：销售者将被责令改正；若包装标识问题严重，则责令停止生产、销售，并处货值金额百分之三十以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。
三、民事责任与刑事责任
民事责任：若产品质量问题导致消费者人身、财产损害，销售者需承担民事赔偿责任，包括但不限于医疗费、护理费、赔偿金等。这是销售者因违法行为而需承担的直接经济后果。
刑事责任：如果产品质量问题构成犯罪，如生产、销售伪劣产品罪或生产、销售不符合安全标准的食品罪等，销售者将被追究刑事责任。根据销售金额的不同，量刑幅度从二年以下有期徒刑到无期徒刑不等，并处罚金或没收财产。这是最为严厉的处罚方式，体现了法律对严重违法行为的零容忍态度。
四、建议与总结
作为销售者，必须严格遵守《产品质量法》的相关规定，建立并执行严格的进货检查验收制度，确保所销售产品的质量符合国家标准和消费者期望。同时，应定期对销售的产品进行质量检查，及时发现并处理潜在的质量问题。若因疏忽或故意违反产品质量规定而面临处罚，不仅将承担经济上的损失，还可能对企业的声誉和长期发展造成严重影响。
综上所述，违反质量产品规定的处罚措施是全面且严格的，涵盖了从行政责任到民事责任再到刑事责任的全方位追责体系。因此，我强烈建议销售者务必严格遵守相关法律法规，确保产品质量安全，以避免可能的法律风险和经济损失。