若已被起诉，核心结论是：需积极应诉，根据具体情况采取不同策略，争取减轻或免除责任。以下是具体分析：
一、核实起诉事实与证据
- 仔细查看起诉状：明确租客起诉你多收水电费的具体金额、时间段、计算方式以及所依据的事实和理由。比如，租客可能认为你按照高于当地水电部门收费标准的价格收取费用，或者将公共区域的水电费用分摊到了租客身上且没有合理依据。
- 收集自身证据：整理与水电费收取相关的所有证据，如租赁合同中关于水电费收取的条款。如果合同中明确约定了你可以按照一定方式收取水电费，且该方式不违反法律法规，那么这就是对你有利的证据。另外，水电费的缴费凭证、与租客沟通水电费问题的聊天记录等也可以作为证据。
二、分析自身行为合法性
- 合法收取情况：如果租赁合同中明确约定了水电费的收取方式，且该方式符合当地法律法规和政策规定，例如按照实际使用量加上合理的损耗分摊收取，或者按照当地政府指导价的一定比例收取（该比例在合理范围内），那么你的行为可能是合法的。在这种情况下，你可以在应诉时向法院提供合同等相关证据，证明自己的收费行为有合法依据。
- 违法收取情况：若你收取的水电费明显高于当地水电部门的收费标准，或者没有合理依据地将公共区域水电费用全部转嫁给租客，那么你的行为可能构成违法。此时，你需要考虑如何减轻自己的责任。比如，主动与租客协商退还多收的部分费用，争取租客的谅解，在诉讼中达成和解。
三、选择应诉策略
- 积极应诉：无论自身行为是否合法，都应按照法院规定的时间和要求提交答辩状和相关证据，积极参加庭审。在庭审中，清晰、准确地陈述自己的观点和理由，反驳租客的不合理诉求。
- 寻求调解：在诉讼过程中，你可以主动向法院提出调解申请，或者等待法院组织调解。调解是一种较为灵活的解决纠纷方式，通过与租客协商，达成一个双方都能接受的解决方案，既可以节省时间和精力，也可以避免判决结果对自己不利。
四、后续注意事项
- 规范收费行为：经过此次诉讼后，要认真反思自己的收费行为，确保今后严格按照法律法规和合同约定收取水电费。可以咨询当地水电部门或相关法律专业人士，了解最新的收费政策和标准，避免再次出现类似纠纷。
- 完善租赁合同：在今后的租赁合同签订中，要明确、详细地约定水电费的收取方式、标准、分摊方法等内容，避免因合同条款不明确而产生争议。