定残并没有明确的年龄限制，无论是未成年人、成年人还是老年人，只要因伤、病等原因导致身体功能受到损害，在符合相关条件的情况下，都可以申请进行伤残评定。以下是对不同伤残评定类型的详细分析：

1. 工伤劳动能力鉴定

   • 适用情况：当劳动者在工作过程中遭受事故伤害或患职业病时，为确定伤残等级和劳动能力丧失程度，以便享受相应的工伤保险待遇，可进行工伤劳动能力鉴定。
   • 年龄影响：通常无年龄上限规定。与用人单位存在劳动关系的劳动者均有申请权利。对于达到或超过法定退休年龄但未办理退休手续或未享受养老保险待遇的人员，继续工作期间受伤可按规定进行工伤认定和劳动能力鉴定。已享受养老保险待遇或领取退休金人员再就业受伤，则按劳务关系处理，可通过人身损害赔偿程序进行伤残鉴定。

2. 人身损害伤残鉴定

   • 适用情况：适用于交通事故、医疗损害、故意伤害等非工伤原因导致的人身损害案件，目的是确定受害人的伤残程度，以计算赔偿金额。
   • 年龄影响：无年龄限制。但在计算某些赔偿项目（如残疾赔偿金）时会考虑年龄因素。根据相关法律解释，残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级计算，六十周岁以上者每增加一岁减少一年，七十五周岁以上者按五年计算。例如，若一位65岁的受害者因交通事故导致伤残，其残疾赔偿金的计算年限将相应减少5年。

3. 精神伤残鉴定

   • 适用情况：针对因事故、暴力伤害、精神创伤等导致精神障碍的患者，评估其精神损伤程度和对社会功能的影响。
   • 年龄影响：无年龄限制。评定时会对未成年人和老年人给予特殊考虑。未成年人需结合其年龄阶段的正常心理发展水平综合判断；老年人则需准确区分年龄因素与损伤因素导致的精神障碍。

法律建议：

• 在进行伤残评定时，应寻求专业医疗机构或鉴定机构的帮助，并按照相关程序进行申请和评定。这样不仅能确保评定的准确性和公正性，还能为伤者提供有效的法律保障和赔偿依据。
• 若您或您的家人因伤、病等原因需要申请伤残评定，或有任何关于伤残评定的疑问，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。