解除收养关系之后，若收养人或被收养人仍对老人进行打闹等侵害行为，这是不合法的，老人可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
解除收养关系的法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，收养关系解除后，养子女与养父母以及其他近亲属间的权利义务关系即行消除。这意味着，从法律上讲，双方不再具有家庭成员间的相互扶养、照顾等义务。
侵害行为的法律性质：
- 解除收养关系后，若一方对另一方进行打闹、辱骂等侵害行为，这可能构成侵权行为，如侵犯人身权、健康权等。根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的规定，受害人有权要求侵权人承担侵权责任，包括停止侵害、赔偿损失等。
二、法律建议与措施
收集证据：
- 老人应尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明侵害行为的存在和程度。这些证据在后续的法律程序中将起到关键作用。
报警处理：
- 若侵害行为较为严重，如造成身体伤害或精神损害，老人可以立即报警。公安机关将依法进行调查处理，并根据情况对侵权人进行行政处罚或刑事追究。
提起民事诉讼：
- 老人还可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，老人需要提交相关证据来证明自己的主张，并依据法律规定和案件事实来争取自己的合法权益。
申请保护令：
- 若老人担心自身安全受到威胁，还可以向人民法院申请人身安全保护令。保护令可以禁止侵权人接近、骚扰、殴打老人等，为老人提供法律上的保护。
三、可能的法律后果
行政处罚：
- 若侵害行为构成违反治安管理行为，公安机关将依法对侵权人进行行政处罚，如罚款、拘留等。
刑事追究：
- 若侵害行为构成犯罪，如故意伤害罪、侮辱罪等，侵权人将面临刑事追究，可能受到有期徒刑、拘役、罚金等刑罚的处罚。
民事赔偿：
- 无论侵害行为是否构成犯罪或受到行政处罚，侵权人都可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿老人的医疗费、护理费、精神损害抚慰金等。
四、特殊情况考虑
- 若老人与侵权人之间存在其他法律关系：如老人曾对侵权人有过抚养、教育等义务，但收养关系已解除，这并不影响老人就侵害行为主张权利。法律保护的是公民的人身权和健康权等基本权利，不受收养关系是否解除的影响。
总结来说，解除收养关系后，若一方对另一方进行打闹等侵害行为，老人应积极收集证据、报警处理、提起民事诉讼或申请保护令等措施来维护自己的合法权益。同时，侵权人也可能面临行政处罚、刑事追究和民事赔偿等法律后果。若您或您身边的老人遇到此类问题，请直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。