结论：在孩子在校外被学生欺负且没有直接证据的情况下，您仍然可以采取一系列措施来维护孩子的权益，包括收集间接证据、与学校及对方家长沟通、报警处理以及考虑法律途径等。

分析说明：

1. 收集间接证据：

   • 监控录像：尽管事件发生在校外，但您可以尝试查看周边商铺、公共场所或交通监控是否捕捉到了相关画面。
   • 目击者证言：寻找当时在场的其他学生或成人，询问他们是否目睹了事件经过，并记录下他们的联系方式和证言。
   • 孩子陈述：详细记录孩子对事件的描述，包括时间、地点、参与人员、具体行为等，尽管孩子的话可能不完全准确，但可以作为参考。
   • 身体伤痕或医疗记录：如果孩子身体上有伤痕，及时拍照并保留医疗记录，这些都可以作为证据。

2. 与学校及对方家长沟通：

   • 与学校联系：向学校反映情况，要求学校协助调查，并可能通过学校与对方家长进行沟通。
   • 与对方家长沟通：在适当的情况下，尝试与对方家长直接沟通，了解对方的态度，并寻求和解或赔偿的可能性。

3. 报警处理：

   • 报警：如果事件性质严重，如涉及暴力、威胁等，应立即报警，让警方介入调查。警方有权调取监控、询问目击者等，以收集证据。
   • 配合警方调查：积极配合警方的调查工作，提供所有可能的线索和证据。

4. 考虑法律途径：

   • 咨询律师：在证据收集和沟通无果的情况下，您可以考虑咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的法律途径。
   • 提起民事诉讼：如果对方的行为构成了侵权，且您能够提供一定的证据支持，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。

行动建议：

• 保持冷静：在处理此类事件时，保持冷静和理智至关重要。避免情绪化的行为，以免加剧矛盾或影响证据的收集。
• 及时行动：时间越早，收集证据和解决问题的可能性就越大。因此，一旦发现孩子被欺负，应立即采取行动。
• 保护孩子隐私：在处理此类事件时，注意保护孩子的隐私和心理健康，避免对孩子造成二次伤害。

后续法律后果与风险提示：

• 如果对方的行为构成了犯罪（如故意伤害罪），且证据充分，对方可能会面临刑事处罚。
• 如果通过民事诉讼解决，您需要承担一定的诉讼成本和风险，包括诉讼费用、时间成本以及可能的不利判决结果。因此，在决定提起诉讼前，应充分评估利弊和风险。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。