面对因酒驾而被人敲诈八千元的情况，您需要采取一系列冷静且有效的措施来应对。以下是我为您详细梳理的应对步骤：
一、明确酒驾的严重性
首先，必须认识到酒驾是严重的交通违法行为，它不仅危及您自身的生命安全，也可能对他人造成不可挽回的伤害。因此，无论面临何种情况，都应坚决杜绝酒驾行为，这是对自己和他人负责的基本表现。
二、确保自身安全
在面对敲诈者时，您的首要任务是确保自己的生命安全。请保持冷静，避免与敲诈者发生直接冲突或激化矛盾。尝试以平和的态度与对方沟通，稳定其情绪，防止事态进一步恶化。
三、收集证据
在确保安全的前提下，您需要尽可能多地收集与敲诈事件相关的证据。这包括：
现场信息：详细记录敲诈事件发生的时间、地点、人物特征等关键信息。如果可能，使用手机拍照功能拍摄敲诈者的外貌、衣着、体态特征，以及周围环境的标志性建筑、车辆牌照等。
通话录音与敲诈信息：如果敲诈者通过电话或短信进行威胁，请立即开启手机录音功能，并保存好双方的对话内容。同时，将敲诈者发送的短信、电话记录等作为证据妥善保存。
目击证人：尽量寻找现场的目击证人，并留下他们的联系方式。这些证人可能在后续的警方调查中提供关键证言。
四、及时报警
在收集完相关证据后，您应立即拨打当地的报警电话（如110），向警方详细描述事件的经过和自己所掌握的证据。报警时，请尽量保持冷静，表达清晰、准确，提供尽可能多的有用信息，以便警方能够迅速介入调查。
五、积极配合警方调查
警方介入后，您需要积极配合他们的工作。按照警方的要求提供证据和相关信息，如实陈述事件的具体情况，不得隐瞒或歪曲事实。如果需要，您还应协助警方辨认嫌疑人或提供其他必要的协助。
六、寻求法律帮助
如果案件情况较为复杂，或者您对法律程序和相关法律规定存在疑问，我建议您寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询，帮助您了解相关法律规定和维权途径，并准备相关的证据材料，按照法律程序维护您的权益。
七、加强自我保护意识
最后，我想提醒您，在日常生活中要加强自我保护意识，避免将自己置于危险境地。对于陌生人的搭讪或要求，要保持警惕，不要轻易透露个人信息或财物。同时，也要深刻认识到酒驾的严重性，坚决杜绝酒驾行为，遵守交通规则，保护自己和他人的生命安全。
总之，面对因酒驾被敲诈的情况，保持冷静、收集证据、及时报警并配合警方调查是关键。同时，寻求专业法律帮助以确保自己的合法权益得到维护。希望这些建议能对您有所帮助。