可以报警。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与依据

从法律层面来看，当街看到有人吵架并说出杀人的话，这种行为可能涉及到公共安全和社会秩序的潜在威胁。虽然说出“杀人”的话并不一定意味着会实际实施杀人行为，但这种言语表达可能引发周围群众的恐慌，同时也可能反映出行为人存在暴力倾向或者情绪失控的状态。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款，其中就包括“写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的”以及“公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的”等行为。虽然直接的法律条款可能并未明确提及吵架时说出杀人话的情形，但此类言语威胁行为在本质上与威胁他人人身安全的行为具有相似性，且可能对社会秩序造成不良影响，因此报警是合理且合法的。

报警的实际意义

1. 预防犯罪：报警后，警方可以及时介入，对相关人员进行询问和调查，了解事情的来龙去脉，评估是否存在实际的犯罪意图或危险。这有助于预防潜在的犯罪行为发生，保护周围群众的人身安全。
2. 维护社会秩序：吵架并说出杀人的话可能会引发周围群众的围观和恐慌，影响正常的社会秩序。警方到场后，可以迅速控制现场，平息事态，恢复社会秩序。
3. 记录证据：报警后，警方会制作相关的笔录和记录，这些记录可以作为后续处理或诉讼的证据。如果行为人后续真的实施了犯罪行为，这些证据将有助于司法机关追究其刑事责任。

报警后的处理流程

1. 接警：当你拨打报警电话后，警方会接听并记录你的报警内容，包括时间、地点、事件经过等。
2. 出警：警方会根据报警内容，迅速派遣警力前往现场进行处置。
3. 调查：警方到场后，会对相关人员进行询问和调查，了解事情的具体情况，评估是否存在犯罪行为或危险。
4. 处理：根据调查结果，警方会依法对相关人员进行处理。如果行为人构成犯罪，警方会将其移送司法机关追究刑事责任；如果行为不构成犯罪，但违反了治安管理处罚法等相关规定，警方会依法给予行政处罚。

特殊情况说明

如果吵架双方只是情绪激动，说出“杀人”的话只是一时气话，并没有实际的犯罪意图或危险，警方在调查后可能会对双方进行调解或教育，要求双方冷静处理矛盾，避免类似情况再次发生。但这并不意味着你可以忽视此类行为，因为情绪失控和暴力倾向是潜在的危险因素，及时报警仍然是有必要的。

总结与建议：当街看到有人吵架并说出杀人的话时，你应该立即报警。报警不仅有助于预防犯罪、维护社会秩序，还能为后续处理或诉讼提供证据。在报警时，请尽量提供详细的信息，如时间、地点、事件经过等，以便警方能够迅速准确地做出反应。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。