盗窃两千元，在有谅解书且退赃的情况下，确实增加了被判处缓刑的可能性，但并不能确保一定能判缓刑。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与缓刑适用条件
根据《中华人民共和国刑法》第七十二条的规定，对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，若同时满足以下条件，可以宣告缓刑：
- 犯罪情节较轻：这通常指的是犯罪的性质、手段、后果等相对不严重。在盗窃案件中，盗窃金额的大小、是否使用暴力或威胁手段、是否造成严重后果等，都是判断犯罪情节轻重的重要因素。
- 有悔罪表现：这包括主动退赃、认罪认罚、积极赔偿被害人损失等。退赃是犯罪嫌疑人或被告人主动将盗窃所得财物归还给受害人的行为，体现了其悔罪态度，有助于减轻受害人的损失，并在一定程度上修复被破坏的社会关系。
- 没有再犯罪的危险：法院会评估犯罪嫌疑人的人身危险性和再犯可能性。如果犯罪嫌疑人有稳定的工作和生活来源，且之前无犯罪记录或不良行为记录，将降低再犯风险，从而有利于缓刑的适用。
- 宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响：法院会考虑犯罪嫌疑人在社区中的声誉和影响力，以及缓刑是否会对社区造成负面影响。
二、退赃与谅解书的作用
- 退赃：退赃是犯罪嫌疑人悔罪态度的直接体现，有助于减轻受害人的损失，并在量刑时作为从轻或减轻处罚的情节之一。在盗窃案件中，积极退赃通常会增加犯罪嫌疑人获得缓刑的可能性。
- 谅解书：谅解书是被害人对犯罪嫌疑人表示谅解的书面证明。获得谅解书有助于减轻犯罪嫌疑人的社会危害性评价，增加判缓刑的可能性。因为谅解书表明双方矛盾有所缓和，犯罪行为对被害人的伤害得到了一定修复。
三、其他影响因素
除了退赃和谅解书外，法院在决定是否适用缓刑时还会综合考虑以下因素：
- 犯罪情节：如盗窃的手段、次数、是否造成严重后果等。如果犯罪情节较轻，如初次犯罪、未使用暴力或威胁手段等，将更有利于缓刑的适用。
- 过往经历：初犯、偶犯相较于有犯罪前科的犯罪嫌疑人，再犯罪的可能性较小，更符合缓刑条件中“没有再犯罪的危险”。
- 社区影响：法院还会考虑宣告缓刑对犯罪嫌疑人所居住社区的影响，确保其不会对社区造成重大不良影响。
四、综合分析
盗窃两千元后退赃并获得谅解书，为犯罪嫌疑人争取缓刑提供了有利条件。然而，缓刑的适用并非绝对，法院需综合考虑案件的具体情况，包括犯罪情节、悔罪表现、过往经历以及社区影响等因素。因此，在具体案件中，法院将依据证据和事实进行审理，并依法作出判决。
建议：如果您或您身边的人面临类似情况，建议积极退赃、争取被害人谅解，并主动向法院展示悔罪态度，以增加获得缓刑的可能性。同时，也可以咨询专业律师，以便更全面地了解案件情况和法律后果，制定更有效的辩护策略。有问题可以直接向我咨询，我会结合您的具体情况，给出更详细的法律建议。