在您描述的情况下，即没有签订书面合同、没有转账记录、也没有聊天记录，仅凭对方口头承诺的价格来买卖车辆，若发生纠纷诉至法院，法院是否会采纳您的主张，这取决于多种因素，不能一概而论。以下我从几个关键角度为您详细分析：

1. 证据的充分性与证明力：

   • 在民事诉讼中，证据是认定事实的基础。您提到没有书面合同、转账记录和聊天记录，这些通常是证明买卖关系存在及价格约定的直接证据。
   • 然而，证据的形式并不限于书面材料。如果双方有其他形式的沟通（如录音、录像、证人证言等），或者对方在后续行为中承认了买卖关系及价格（如交付车辆、接受款项等），这些也可以作为证据。
   • 法院会综合所有证据，根据证据的充分性和证明力来判断买卖关系是否存在及价格约定是否合理。

2. 口头合同的法律效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，口头合同在法律上是有效的，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定。
   • 但口头合同的缺点在于，一旦发生纠纷，举证难度较大。因为口头合同的内容往往难以准确回忆和证明，特别是当双方对合同内容存在争议时。

3. 法院的裁判原则：

   • 法院在审理案件时，会遵循“谁主张、谁举证”的原则。即您需要提供足够的证据来支持您的主张，否则可能承担举证不能的不利后果。
   • 如果您无法提供充分证据证明买卖关系及价格约定，而对方又否认的话，法院可能无法支持您的诉求。

4. 建议与措施：

   • 收集证据：尽管您目前没有书面合同、转账记录和聊天记录，但尽量寻找其他可能的证据，如录音、录像、证人证言等。
   • 与对方协商：在诉讼前，您可以尝试与对方协商解决纠纷，看是否能够达成和解协议。
   • 咨询专业律师：如果您对法律程序或证据收集有疑问，建议咨询专业律师，以便更好地维护自己的权益。

总结来说，虽然您没有书面合同、转账记录和聊天记录，但并不意味着法院一定不会采纳您的主张。关键在于您能否提供其他形式的证据来证明买卖关系及价格约定。因此，我建议您尽量收集相关证据，并在必要时咨询专业律师，以便更好地应对可能的法律纠纷。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。