结论：您家土地被他人种植且确权到他们名下，在没有确凿证据的情况下，要回土地存在一定难度，但并非完全不可能。具体能否要回，需根据实际情况和证据来综合判断。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、土地确权的基本原则与程序
土地确权是依据相关法律法规，对土地所有权、使用权等权利归属进行确认和登记的过程。确权过程中，通常会要求提供土地权属来源证明、土地承包合同、土地承包经营权证等相关材料。如果土地确权到了他人名下，且该确权过程合法合规，那么从法律程序上讲，该确权行为是具有法律效力的。
二、您可能面临的法律挑战与应对策略
确权程序违法或存在瑕疵：
- 如果您能证明土地确权过程中存在程序违法或瑕疵，比如确权时未通知您、未进行实地勘查、未听取您的陈述和申辩等，那么您可以向相关部门提出异议，并申请撤销或更正确权登记。
- 应对策略：收集确权程序违法的相关证据，如通知未送达的证明、实地勘查记录缺失的证明等，并向当地土地管理部门或农村土地承包仲裁委员会提出异议申请。
您拥有土地权属的原始证据：
- 如果您能提供土地权属的原始证据，如土地承包合同、土地承包经营权证、土地税费缴纳凭证等，证明您对土地拥有合法的使用权或所有权，那么您可以向法院提起诉讼，要求确认土地权属并返还土地。
- 应对策略：积极收集并整理土地权属的原始证据，包括合同、证书、税费缴纳凭证等，并向法院提起诉讼，要求确认土地权属并返还土地。在诉讼过程中，您可能需要提供证人证言、鉴定意见等辅助证据来支持您的主张。
对方存在恶意侵占或欺诈行为：
- 如果对方通过恶意侵占、欺诈等手段获取了土地确权，那么您可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任，并同时向法院提起民事诉讼，要求返还土地并赔偿损失。
- 应对策略：收集对方恶意侵占或欺诈的证据，如虚假证明材料、伪造合同等，并向公安机关报案。同时，向法院提起民事诉讼，要求返还土地并赔偿因对方行为给您造成的损失。
三、实际操作中的注意事项
- 及时行动：一旦发现土地被他人种植且确权到他们名下，应尽快采取行动，以免错过最佳的维权时机。
- 保留证据：在维权过程中，务必保留好所有相关证据，包括土地权属证明、确权程序违法的证据、对方恶意侵占或欺诈的证据等。
- 寻求专业帮助：由于土地确权纠纷涉及复杂的法律程序和证据收集，建议您在维权过程中寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
最后，我理解您现在可能非常焦急和困惑，但请保持冷静和理性。土地确权纠纷的解决需要时间和耐心，但只要您积极收集证据并寻求专业帮助，相信您一定能够维护自己的合法权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。