结论前置：病历发票丢失虽会给上诉带来一定困难，但并非无法上诉，可通过多种方式收集证据来支持诉求。以下是具体分析：

1. 病历发票的作用 在因他人故意伤害导致轻伤而提起的上诉（准确说法应为提起刑事附带民事诉讼或者单独提起民事诉讼要求赔偿）中，病历和发票是重要的证据。病历能够证明受伤的情况、治疗的过程等，发票则可以证明因治疗而产生的实际费用，如医疗费、药费等，这些对于确定赔偿金额至关重要。
2. 病历发票丢失后的应对措施
   • 重新收集病历资料：
     • 可以前往治疗伤情的医院，向医院的病案室说明情况，申请复印病历。根据相关规定，患者有权复印自己的病历资料，医院一般会配合提供。在复印时，要确保复印的内容完整，包括门诊病历、住院病历、检查报告、诊断证明等。
     • 如果医院要求提供身份证明等相关材料，按照医院的要求提供即可。同时，在复印病历后，最好让医院在复印件上加盖公章，以证明其真实性和合法性。
   • 收集其他费用证据：
     • 对于医疗费，除了发票外，还可以收集医院的收费清单、缴费凭证等。这些材料可以辅助证明医疗费用的实际支出情况。
     • 如果因受伤产生了其他费用，如交通费、护理费等，也要尽量收集相关证据。例如，交通费可以收集交通票据，如公交车票、出租车发票等；护理费如果有雇佣护工的情况，可以收集护工的收费凭证、护理协议等。
   • 寻找证人证言：
     • 可以寻找当时在场见证受伤情况或者了解治疗过程的人作为证人，让他们出具证人证言。证人证言可以证明受伤的事实以及治疗的大致情况，增强证据的证明力。
     • 在寻找证人时，要注意证人的证言要真实、客观，并且证人要能够出庭作证或者通过其他合法方式接受质证。
3. 上诉（诉讼）流程
   • 准备起诉材料：
     • 整理好重新收集到的病历资料、费用证据、证人证言等，编写起诉状。起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求（如要求被告赔偿医疗费、误工费、护理费等具体金额）、事实和理由（详细阐述被他人故意伤害的经过、受伤情况以及造成的损失等）。
   • 确定管辖法院：
     • 一般情况下，因故意伤害提起的民事诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。侵权行为地包括侵权行为实施地和侵权结果发生地。可以根据自己的实际情况选择合适的法院提起诉讼。
   • 提交起诉材料：
     • 将起诉状和相关证据材料一并提交给选定的法院，法院会对起诉材料进行审查。如果符合立案条件，法院会予以立案，并通知当事人缴纳诉讼费用。
   • 参加庭审：
     • 在庭审过程中，要按照法院的要求出庭，陈述自己的诉讼请求和事实理由，出示证据，接受对方的质证和法院的询问。同时，也要认真听取对方的陈述和辩论，进行反驳和答辩。
   • 等待判决结果：
     • 庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。如果对判决结果不服，可以在法定期限内提起上诉。

在处理此类案件过程中，如果遇到任何法律难题，都可以直接向我咨询，我会结合具体情况为你详细解答。