合伙人如果具备相应的民事行为能力，意思表示真实，且协议内容合法合规，那么其与他人签署的协议通常是有效的。以下是对这一问题的详细分析：
一、协议有效的核心条件
主体适格
- 合伙人必须具备相应的民事行为能力。完全民事行为能力人可以独立签订协议；限制民事行为能力人签订的协议需经法定代理人同意或追认；无民事行为能力人签订的协议无效。
- 合伙人不能是法律、法规禁止从事营利性活动的人，如国家公务员等特定职业人员，他们签订的合伙协议可能因主体不适格而无效。
意思表示真实
- 合伙人签订协议时，必须出于自愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。双方应充分协商，明确知晓并同意协议内容。
- 若一方通过不正当手段使另一方违背真实意愿签订协议，受欺骗方有权请求撤销该协议。
内容合法合规
- 协议内容不得违反国家法律法规的强制性规定，也不得违背社会公共道德和善良风俗（公序良俗）。例如，合伙项目必须是合法的，不能从事违法活动。
- 协议内容应明确、具体，具有可操作性。合作事项、权利义务、履行方式、违约责任等条款应清晰明确，避免模糊不清或存在歧义。
形式符合要求
- 尽管法律对合伙协议的形式要求相对宽松，但为了避免未来纠纷，建议采用书面形式，并详细约定合伙人的出资方式、数额及缴付期限、利润分配、亏损分担、合伙事务执行、入伙与退伙、争议解决等重要事项。
- 某些特定类型的协议，如涉及不动产、知识产权等重要财产权益的协议，可能还需办理相关登记、备案手续才能生效。
二、协议无效的情形
主体不适格
- 如一方为无民事行为能力人或法律、法规禁止从事营利性活动的人，其签订的合伙协议无效。
意思表示不真实
- 如一方以欺诈、胁迫手段使对方在违背真实意思的情况下签订合伙协议，受损害方有权请求撤销该协议。
内容违法或违背公序良俗
- 如果合伙协议的内容违反了国家法律法规的强制性规定，或者违背了社会公共道德和善良风俗，那么该协议无效。
恶意串通损害他人利益
- 如果合伙人签订合伙协议时恶意串通，损害国家、集体或第三人的利益，那么该协议也是无效的。
三、实际操作建议
在签订合伙协议前，各方应充分了解对方的资信状况和经营能力，确保合作的可靠性和稳定性。这有助于降低合作风险，保障各方权益。
建议寻求专业律师的帮助进行协议的起草和审核。律师具备专业的法律知识和实践经验，能够确保协议内容的合法性、完整性和严谨性，避免潜在的法律风险。
各方应妥善保管好合伙协议原件及相关证据材料。在发生纠纷时，这些材料将成为维护自己合法权益的重要依据。
在合作过程中，各方应保持诚信、公平的原则，按照协议约定履行各自的权利和义务。如遇问题或争议，应及时沟通协商，寻求妥善解决方案。
综上所述，合伙人与他人签署的协议在满足一定条件下是有效的。为了确保协议的有效性和可执行性，各方在签订协议时应务必谨慎对待，确保协议内容的真实性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。