结论：买到过期药即使没有吃，根据《药品管理法》及相关法律规定，您依然可以要求赔偿。
法律背景与依据：
《药品管理法》的相关规定：
- 根据《药品管理法》第九十八条，禁止生产（包括配制，下同）、销售、使用假药、劣药。其中，过期药品被明确界定为劣药。这意味着销售过期药品是违法行为，销售者需要承担相应的法律责任。
消费者权益保护：
- 作为消费者，您在购买商品时享有安全保障权、知悉真情权、公平交易权等基本权利。销售过期药品不仅违反了《药品管理法》，也侵犯了您的这些合法权益。
赔偿请求权：
- 根据《消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。虽然这一条款直接针对的是欺诈行为，但销售过期药品同样构成了对消费者权益的侵害，您有权要求销售者进行赔偿。
- 此外，如果因食用过期药品导致身体受到损害，您还可以根据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求销售者承担医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。
法律建议：
收集证据：
- 首先，您需要保留好购买过期药品的凭证，如购物小票、发票等，以证明您确实在该销售者处购买了过期药品。
- 同时，对过期药品进行拍照或录像，以固定证据，证明药品确实已经过期。
与销售者协商：
- 在收集好证据后，您可以先尝试与销售者进行协商，要求其进行赔偿。在协商过程中，您可以明确告知销售者其行为违反了《药品管理法》和《消费者权益保护法》的相关规定，并要求其按照法律规定进行赔偿。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或者市场监督管理部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
- 如果投诉仍然无法解决问题，您还可以考虑向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果销售者被认定存在销售过期药品的行为，其可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
- 同时，销售者还需要承担对您的民事赔偿责任，包括赔偿您购买药品的价款、因食用过期药品导致的身体损害赔偿等。
综上所述，即使您没有食用过期药品，但只要您能够证明购买了过期药品，就有权根据《药品管理法》及相关法律规定要求销售者进行赔偿。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。