赡养费逾期支付违约金的数额，法律并未统一规定具体比例或金额，需根据赡养协议或法院判决确定。以下从不同角度展开说明：

1. 若赡养协议中有明确约定
   若赡养人与被赡养人（如父母与子女）在赡养协议中明确约定了逾期支付赡养费的违约金条款（如“逾期每日按未支付金额的0.05%支付违约金”），则双方需按协议履行。此时违约金的计算以协议约定为准，但需注意：

   • 违约金比例需合理，若过高（如超过未支付金额的30%），法院可能根据《民法典》第585条调整至合理范围；
     
   • 协议需是双方真实意思表示，无欺诈、胁迫等情形，否则可能被认定无效。

2. 若赡养协议未约定违约金
   若协议未约定违约金，被赡养人可主张逾期利息或实际损失赔偿：

   • 逾期利息：可参考中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率（LPR）计算资金占用期间的利息；
     
   • 实际损失：如因赡养费逾期导致被赡养人产生额外支出（如医疗费垫付、生活费用增加等），可要求赡养人赔偿实际损失。
     需注意：主张利息或损失需提供证据（如银行流水、医疗票据等）。

3. 若通过法院判决确定赡养费
   若赡养费标准由法院判决确定，判决中未明确违约金条款的，被赡养人可申请强制执行，要求赡养人按判决履行支付义务。若赡养人仍逾期支付，法院可依据《民事诉讼法》第264条，对其采取罚款、拘留等强制措施，或将其纳入失信被执行人名单，但一般不会直接判决支付违约金。

建议：

• 若已签订赡养协议，建议检查协议中是否有违约金条款，并确保条款合法有效；
  
• 若未签订协议或协议无约定，可与赡养人协商补充约定，或通过法律途径主张逾期利息/损失；
  
• 若涉及纠纷，可收集证据（如协议、转账记录、沟通记录等）并向我进一步咨询具体维权方案。